大明(míng)虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关于(yú)大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢(ne)以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存(cún)才新鲜又好吃，大(dà)明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜好吃(chī)，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

大明虾是淡水还是海水

　　大明虾是海(hǎi)水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖(zhí)的。它主要(yào)生活在浅海泥沙(shā)层(céng)，春季(jì)时会(huì)洄游产(chǎn)卵，可捕捞出(chū)虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时(shí)会成为成虾，生长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造(zào)在通风向阳(yáng)，注水排水方(fāng)便，水源充足无污(wū)染的地(dì)方(fāng)。建造好后还(hái)要(yào)先进(jìn)行消毒(dú)处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气(qì)候(hòu)比较适宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以将(jiāng)饵料投喂(wèi)在浅水处(chù)，同时要经常(cháng)巡塘，观(guān)察生长(zhǎng)情(qíng)况，及(jí)时调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充(chōng)足(zú)、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛(shāi)绢网过滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿(niào)素(sù)5公斤(jīn)培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面再套上(shàng)3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下(xià)即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且还很完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生(shēng)活(huó)中，明虾的味道(dào)鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也是十分(fēn)丰富，所(suǒ)以很多人平时(shí)都非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家(jiā)分享活(huó)的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里面(miàn)放一些湿纸巾(jīn)，还(hái)是(shì)湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么做是为了(le)利(lì)用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿(shī)小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾(xiā)稍(shāo)微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时(shí)一(yī)家三(sān)口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒(hé)，过节日的话(huà)可以用大(dà)点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不(bù)要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能(néng)把虾块取(qǔ)出，用保(bǎo)鲜膜(mó)把虾(xiā)块包好，可以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明(míng)虾用清水冲洗干(gàn)净，并(bìng)沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭(dā)在(zài)中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和小指上(shàng)，用大拇指(zhǐ)和食(shí)指压住虾身，使虾肚(dù)面(miàn)向自己，右(yòu)手拿剪(jiǎn)刀(dāo)把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘(yuán)轻轻划一下，取出(chū)黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个关(guān)节处(chù)，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关(guān)节，轻(qīng)轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左手同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾身把身(shēn)体部位的虾(xiā)壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和(hé)虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前(qián)解(jiě)冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买(mǎi)的一样鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿(ná)出来吃的话正好能(néng)做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚(hòu)的(de)保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后(hòu)，在袋(dài)子外面再套(tào)上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个(gè)小时(shí)，这样(yàng)既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出(chū)一袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法(fǎ)的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新鲜了(le)，会变干、也容(róng)易串(chuàn)味，时间长了口感也(yě)会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证(zhèng)没有缝隙(xì)就(jiù)行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下(xià)来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一(yī)样的，可以保存(cún)到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大(dà)小要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小就差(chà)不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后(hòu)把虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用(yòng)保(bǎo)鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放在(zài)冰箱里面(miàn)冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合(hé)长期(qī)保存，保存时间(jiān)可长达(dá)一年，而且口感(gǎn)和鲜度(dù)与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存(cún)时(shí)间不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃多(duō)少(shǎo)取多少，否则化(huà)开(kāi)再冻虾肉就粉了小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔没有(yǒu)弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用自(zì)来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就(jiù)自由发挥了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只一只放在(zài)塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会串味(wèi)了，制作方(fāng)法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃(chī)的(de)地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多(duō)缠几(jǐ)下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包(bāo)装袋和包装机的(de)话(huà)完全可以选择这(zhè)种方法！因为不(bù)论是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难(nán)免会有空气(qì)在里面(miàn)，有空气就(jiù)难免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之后(hòu)细菌(jūn)的(de)含量也会大大减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并不(bù)是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是(shì)一种甲壳类(lèi)节(jié)肢(zhī)动(dòng)物(wù)，大多(duō)生活在(zài)江湖或者海水(shuǐ)中(zhōng)，常见的(de)品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝(bèi)类(lèi)是一种软(ruǎn)体动物，主要(yào)分布(bù)在海洋中，常(cháng)见的品种有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这(zhè)完全就是两个(gè)品种，但(dàn)基于人类的本质，我们(men)对这两样一律来着不拒，因为两者都是(shì)美(měi)味！我们通常说的贝(bèi)类一般(bān)会有(yǒu)贝壳，然(rán)后所有(yǒu)的器(qì)官都在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是(shì)头部还(hái)有四肢(zhī)是露(lù)在外面的，且虾的外壳是一(yī)节一节(jié)的并不像贝壳只(zhǐ)有一(yī)大块。

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