怎样判(pàn)别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别干(gàn)紫菜(cài)的(de)好坏以及怎样判别干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎(zěn)样看紫菜(cài)的好坏(huài)，紫(zǐ)菜(cài)怎样判别好不好(hǎo)，怎样判别紫(zǐ)菜好坏等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

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干(gàn)紫菜(cài)能够直接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜是(shì)能够直接吃的。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)没有受潮仍是干的状况，而(ér)且外(wài)观没有发霉的状况，便是(shì)证明(míng)这种干(gàn)紫(zǐ)菜是能吃的，往往干紫菜数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意(cài)在厨(chú)房放置半(bàn)年(nián)也是(shì)能够吃的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)您调查干紫菜外(wài)观没有问题，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装前已被有毒(dú)物所污染，这种紫菜对人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个(gè)状况(kuàng)便是(shì)干紫菜受潮了那(nà)就不要(yào)吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没(méi)有霉(méi)菌，可是离(lí)糜烂也就不远了，这样的(de)干紫菜吃了是会引起肠胃(wèi)问(wèn)题的，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判别干(gàn)紫菜的(de)好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工的优质的干(gàn)紫菜具有紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙(shā)子等杂质(zhì)，而残次干紫菜则外表光泽差，片(piàn)张厚(hòu)度不(bù)均(jūn)匀(yún)，色彩呈(chéng)赤色或搀(chān)杂绿(lǜ)色(sè)。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫菜有(yǒu)一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则(zé)有怪味。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或(huò)腥臭味(wèi)，则质量一定有问题，牢(láo)记不要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yōu)质(zhì)的(de)干紫菜泡发后简直看不到杂质(zhì)，叶(yè)子(zi)比较规(guī)整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡发(fā)后变为绿色(sè)则质量很差，极有(yǒu)可(kě)能(néng)是人工(gōng)上色(sè)的。

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