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小瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可(kě)以(yǐ)生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较常见的一种蔬菜(cài)，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤维素以及矿物质等(děng)营(yíng)养成(chéng)分，适当的吃一些(xiē)西葫(hú)芦，能够很好(hǎo)地补(bǔ)充(chōng)机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能(néng)够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一(yī)般不建议直接生吃。因为西葫芦(lú)如果直接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一种叫(jiào)葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛(tòng)、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从而会对身体健康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西(xī)葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢(ne)视频(pín)

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先(xiān)闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将(jiāng)果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香(公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表xiāng)的(de)瓜(guā)就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一(yī)点(diǎn)的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的(de)时(shí)候(hòu)也要(yào)留意一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部(bù)公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的(de)甜瓜建议先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的(de)，可的是凹进去，建议挑(tiā公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表o)选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大(dà)一点的(de)，这样的甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石(shí)头一样，这就表示还(hái)没有完(wán)全(quán)成熟，这样不(bù)管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来(lái)会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏(niē)起(qǐ)来(lái)不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选(xuǎn)光滑没(méi)有破损的，挤压受(shòu)伤不容易(yì)看出来，但(dàn)是(shì)购(gòu)买的时候也要留意一下，即(jí)使外面(miàn)看(kàn)起(qǐ)来没(méi)事(shì)，其实(shí)内部果肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味(wèi)。

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