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木(mù)聚(jù)糖酶(méi)可(kě)以喂猪(zhū)吗

  木(mù)聚糖酶是可以喂(wèi)猪的(de)。

  木聚糖酶的添加显(xiǎn)著提(tí)高了总能、粗(cū)蛋白(bái)和(hé)中性洗涤纤(xiān)维的回(huí)肠表观消化(huà)率,并(bìng)改善了干物(wù)质、总能、粗蛋白、中性洗涤纤维、

  酸性洗涤(dí)纤维和半纤维素盲肠表观(guān)a的负一次方是多少矩阵,a的负一次方是多少线性代数消化率、结肠表(biǎo)观(guān)消(xiāo)化率和全肠道表观消(xiāo)化率(lǜ)。提高了干物质和中性洗(xǐ)涤纤(xiān)维在盲肠的消(xiāo)失量,所以母猪(zhū)可以喂木聚(jù)糖酶(méi)粉。

木聚糖酶和a淀粉(fěn)酶(méi)是一(yī)样的(de)吗

  木聚(jù)糖(táng)酶和a淀(diàn)粉(fěn)酶是不一样的,木聚糖酶属(shǔ)于一种半纤(xiān)维素酶(méi),可作用于水不溶性(xìng)阿拉伯木聚糖骨(gǔ)架,降低其分子大小和吸水率,从而促(cù)进面筋交(jiāo)联,对于改善面包(bāo)品(pǐn)质具有重要作用。

  而a淀粉酶含(hán)水量百分之(zhī)5-百分之8。

  溶(róng)于水,不溶于乙(yǐ)醇或乙(yǐ)醚。

  木聚糖(táng)是一种存(cún)在于(yú)植物细胞壁中的异质多糖,约占植物(wù)细胞(bāo)干重的(de)百(bǎi)分之15-百分之35,是植物半纤(xiān)维素的(de)主要成(chéng)分。

  大多数木聚糖(táng)是一种结(jié)构复杂的,具有高度分枝的(de)异质(zhì)多糖,含有许多不同的取代基。

木聚糖酶在饲料(liào)中的重要作用有哪些

  饲料中通常含有较多的非淀粉(fěn)多糖(táng),主要包括阿拉(lā)伯木聚糖、β-葡聚(jù)糖、旷半乳糖苷(gān)、果胶、纤(xiān)维素等。

  其中(zhōng)阿拉(lā)伯木聚糖(táng)和β-葡聚(jù)糖占非淀粉多糖的30%,因为单胃动(dòng)物不能分解(jiě)非淀粉多糖(táng),所以非淀粉多糖就成为一种抗营养因子。

  非(fēi)淀(diàn)粉多糖能结合大量的水,使(shǐ)采食动物(wù)消化道中(zhōng)的食糜体(tǐ)积增(zēng)大,粘度增加,并(bìng)形成凝胶(jiāo),结果造成(chéng)消化酶(méi)的功(gōng)能不能(néng)正常进行,影响肠胃的吸(xī)收,造成食糜在小肠(cháng)中(zhōng)滞留(liú),从而引起微生物异常繁殖,造(zào)成动物生(shēng)长受阻、饲料转化率降低。

  研究表(biǎo)明,饲料中添加木聚糖酶(méi),可显著降低阿(ā)拉(lā)伯木聚糖(táng)分子大小(xiǎo),将其分解成较小聚合度的低聚木糖,从而改善(shàn)饲料性能,消除(chú)或降(jiàng)低(dī)因粘度增加而(ér)引(yǐn)起的抗(kàng)营养作用。

  通常该酶与α-淀粉酶、蛋白酶等酶(méi)制剂(jì)成复合酶(méi),特别适合添加于(yú)采(cǎi)用(yòng)小(xiǎo)麦(mài)和(hé)大(dà)麦(mài)为基础的(de)家禽(qín)日粮。

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