红薯(shǔ)怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红薯怎(zěn)样挑才甜呢以及红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢，红薯(shǔ)怎样挑才甜一点(diǎn)，红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜(tián)的(de)，怎样挑选红(hóng)薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红薯比较甜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

红薯(shǔ)能够生(shēng)吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯(shǔ)为一类较常见的(de)食物，能(néng)够生吃红薯，但不主张(zhāng)生吃(chī)红薯。生吃红(hóng)薯(shǔ)不(bù)会(huì)引(yǐn)起中毒(dú)，但(dàn)生红薯中(zhōng)含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生(shēng)红薯中的淀(diàn)粉很难消(xiāo)化、吸收，有或许由于消化不良而出现腹胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟，才可(kě)让红薯中的淀粉发生(shēng)变(biàn)化，相(xiāng)对更易消化。

　　一(yī)起不主张食用(yòng)过多生红(hóng)薯，是由于生红薯中含有一种气(qì)化(huà)酶，会导(dǎo)致食(shí)用红薯(shǔ)后产气(qì)，感觉腹胀(zhàng)难过。

红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别是红心红薯、白(bái)心红薯(shǔ)、黄心(xīn)红(hóng)薯和(hé)紫(zǐ)心红(hóng)薯(shǔ)。

　　红心红薯的(de)滋味甜(tián)美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气(qì)溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比较(jiào)高，口感上糯而不腻(nì)，一般用来制造薯粉，有(yǒu东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗)嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最常见(jiàn)的一种，合(hé)适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯(shǔ)口(kǒu)感上不是特(tè)别好，可(kě)是养分价值比(bǐ)较高。

　　几种红薯的口感(gǎn)不同也(yě)比较大，在购买的(de)时(shí)分依据自(zì)己(jǐ)的需求来挑选就好了。

　　2、看红(hóng)薯的外观(guān)。

　　首要咱们(men)最(zuì)直观能看到(dào)的便是红薯的外观(guān)了，在(zài)购买红薯的时分，咱(zán)们能(néng)够先(xiān)看下红薯(shǔ)的外观(guān)，挑选外形丰满、外表润滑地进行购买，假如红薯(shǔ)外(wài)表皮(pí)是高低(dī)不平或许有(yǒu)黑点、发霉或许是有(yǒu)缺口的就(jiù)别买了，这种有或许(xǔ)是寄存时(shí)刻(kè)过久，或许会有蜕变的(de)问(wèn)题(tí)，假如是外表特别粗糙(cāo)，或许也(yě)是(shì)寄存(cún)过久，水(shuǐ)分有些丢失(shī)掉了，还(hái)有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红(hóng)薯的时分，咱们尽量去挑选两(liǎng)头尖，中心粗形状(zhuàng)的红薯，这种红薯的口感是(shì)比(bǐ)较好的，由于这(zhè)种红薯在成长(zhǎng)的过程中养分吸收得比较均匀，养分价值更好，圆润(rùn)的红薯看起来比较美观，可是(shì)相(xiāng)比较来说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏红(hóng)薯。

　　在把看(kàn)好的(de)红(hóng)薯放进购物袋的时分，能够(gòu)随手捏一(yī)下红薯的(de)头尾处(chù)，挑选捏起(qǐ)来(lái)比较紧实的，假如是捏起来(lái)比较软的话，有或许是水分(fēn)丢(diū)失导(dǎo)致的，就没有那么新鲜(xiān)了，所以在挑选捏起来(lái)紧实水分也比较足(zú)的。

怎么挑甜(tiá东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗n)红薯

　　1、看红薯(shǔ)的品种(zhǒng)。

　　常常(cháng)买红(hóng)薯(shǔ)的人都知(zhī)道，一般红薯(shǔ)会分(fēn)为(wèi)红(hóng)心的，还(hái)有白心的。

　　红心(xīn)红薯的甜度比白心的口感(gǎn)会高一些，红心的红薯(shǔ)将其烹(pēng)饪熟透(tòu)之后，里边(biān)的(de)色(sè)彩出现的是橘黄色。

　　而白心红(hóng)薯，它的(de)糖分比较(jiào)低一些(xiē)。

　　淀(diàn)粉含量高，所以吃起来就略微面一(yī)些了。

　　我们假如分不清它是红心红薯仍是白心的红(hóng)薯，能(néng)够直接问问(wèn)摊主就能够了(le)。

　　2、买(mǎi)两头尖、中心粗的(de)红薯。

　　在买红薯的时分，不论红薯是白心的，仍是红心(xīn)的(de)。

　　最好挑选(xuǎn)，两头尖中心粗的红薯(shǔ)。

　　由(yóu)于这类的红薯被(bèi)称为“公(gōng)红薯”。

　　一(yī)般这(zhè)类的红薯，它的(de)吸收养(yǎng)分成分比(bǐ)较(jiào)均匀。

　　做熟之后(hòu)，它的口(kǒu)感(gǎn)也会比(bǐ)较(jiào)甜美一些(xiē)。

　　而那些看起(qǐ)来比较圆润(rùn)的红薯，便是母红(hóng)薯了(le)。

　　这种红薯的甜(tián)度特别低，并且口(kǒu)感也(yě)特别的(de)差。

　　就不主张我们购买啦(la)。

　　3、看红薯的(de)表皮。

　　在买红薯的时分，必定要(yào)挑选外形(xíng)丰(fēng)满，并且(qiě)洁净润(rùn)滑的红(hóng)薯(shǔ)。

　　这样的红薯才好吃。

　　假(jiǎ)如红薯的(de)外表皮高低不平，并(bìng)且(qiě)有虫眼的话。

　　这样的红薯就(jiù)不主张购买(mǎi)啦。

　　4、摸一下红薯的(de)外皮。

　　一般买(mǎi)红薯的时分，红薯的外皮都会有(yǒu)带有一些(xiē)泥土。

　　而这些外面的泥土(tǔ)比较枯燥的(de)话，就阐明(míng)这类的红薯是(shì)甜美(měi)的。

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