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马(mǎ)铃(líng)薯可以(yǐ)当主食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以当(dāng)主(zhǔ)食吃的。

　　马(mǎ)铃薯一(yī)般能当(dāng)主食，可(kě)以弥补身体(tǐ)所(suǒ)需养(yǎng)分及(jí)热量，与(yǔ)米饭、面食等主食相同可(kě)增强(qiáng)饱腹(fù)感，在吃的(de)时分(fēn)要适(shì)量，不宜(yí)多吃，并且还可以吃一些(xiē)其(qí)他(tā)的食物(wù)，留意(yì)荤素调配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰(fēng)厚，还含有一定(dìng)量的蛋白质、脂肪、维生素(sù)，以及多种矿(kuàng)物(wù)质，如钙、铁等(děng)，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸收，因而马(mǎ)铃(líng)薯可以作为主食。不只可以弥补(bǔ)养分成分(fēn)，还可以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)视频

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的(de)马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯(shǔ)不(bù)要挑有(yǒu)黑(hēi)色相(xiāng)似(shì)瘀青的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰(huī)色或呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购(gòu)买(mǎi)马铃(líng)薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如(rú)发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过(guò)的马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)简单保存，并且保(bǎo)存时刻(kè)也(yě)很(hěn)短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是(shì)起皮的(de)马铃薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮(pí)比较润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会从自己的(de)实践需求动身(shēn)。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否发绿(lǜ)。

　　当(dāng)挑选(xuǎn)马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再(zài)吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般来(lái)说，黄(huáng)色肉质的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃(líng)薯时也(yě)要(yào)留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃，马铃薯作为(wèi)日常食用频率十分高的(de)蔬菜(cài)，以其多(duō)变的口感和丰厚的烹(pēng)饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于(yú)消化，种类也(yě)十(shí)分(fēn)的多(duō)样，那，马铃薯怎样(yàng)挑选大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看(xuǎn)才好(hǎo)吃？

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你会(huì)发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长的。

　　形(xíng)状不同的马铃薯多多少少有点不同，像越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最(zuì)好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当在挑选的(de)马(mǎ)铃薯的时分，看见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都(dōu)含有毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃了(le)，皮(pí)外表(biǎo)现已变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯的时(shí)分(fēn)，要拿(ná)皮干的马铃薯(shǔ)，好吃(chī)一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太(tài)久，还影响(xiǎng)马铃薯的口感。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡黄(huáng)色(sè)的(de)马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看(kàn)有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯在(zài)运输过程(chéng)中(zhōng)，也有或(huò)许(xǔ)有些碰在一同(tóng)，撞伤(shāng)了。

　　所(suǒ)以在(zài)挑选的马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，转一圈看看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然(rán)买回去，吃不(bù)了就白(bái)白浪费钱(qián)了。

　　 怎样(yàng)挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃薯的时分(fēn)，会发(fā)现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃薯(shǔ)，多多少(shǎo)少(shǎo)有点不(bù)同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤(shāng)或腐朽的马(mǎ)铃(líng)薯，肉色(sè)变成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑(bān)，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购(gòu)买马铃薯时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起皮(pí)的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表(biǎo)皮(pí)比较(jiào)润滑(huá)的马(mǎ)铃(líng)薯，口感(gǎn)比较(jiào)实(shí)、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽(yá)的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长(zhǎng)大π键电子数的计算方法，大π键电子数怎么看芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再(zài)吃(chī)，外(wài)表现已(yǐ)变绿的(de)也(yě)是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质(zhì)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也(yě)要(yào)留意掌握(wò)好这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃薯归(guī)于(yú)粉(fěn)质马铃薯(shǔ)，适宜用来做(zuò)沙拉或(huò)马铃薯泥；而细长的五月(yuè)皇后种类(lèi)则属黏质(zhì)，不简单煮烂(làn)，适(shì)宜用来做咖哩。

　　外(wài)表(biǎo)过(guò)于(yú)高低不平的防(fáng)止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅(qiǎn)的(de)。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃(líng)薯利用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和机(jī)械外伤(shāng)，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发(fā)酵酒精气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩要(yào)买黄皮(pí)的马铃薯，黄皮马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡黄色(sè)，淀粉含(hán)量高，含(hán)有胡(hú)萝卜(bo)素，口(kǒu)味较好。

　　别的，还要留意皮层(céng)变绿(lǜ)的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要购(gòu)买(mǎi)和(hé)食用。

　　由于(yú)其间(jiān)含有(yǒu)的龙(lóng)葵素有毒性，加(jiā)热也不会被损坏(huài)，吃了会中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即可，不(bù)行放(fàng)在阳(yáng)光下(xià)暴晒，也(yě)没必要放在(zài)冰箱里，温度过高会导致马铃薯生芽或腐朽(xiǔ)，温度过低马(mǎ)铃(líng)薯易冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯(shǔ)在常温下保(bǎo)存，不(bù)需(xū)通过清洗，可(kě)以将马铃薯与苹果摆在(zài)一同，由于苹果会开(kāi)释一(yī)种使其它蔬果老化的乙烯气体(tǐ)，可(kě)以(yǐ)按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿，食用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或许会中毒，因而(ér)妈妈要知道(dào)什么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发芽(yá)后，芽孔周围就会含有很多的有(yǒu)毒(dú)龙葵素，这是一种神经毒素，可(kě)按捺呼吸中(zhōng)枢(shū)。

　　最(zuì)好不要食(shí)用发芽的马铃薯。

　　如要食(shí)用须深挖及削去(qù)芽(yá)邻近的(de)皮层，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一些(xiē)，发芽面积(jī)大、芽(yá)眼多(duō)的马(mǎ)铃(líng)薯最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得(dé)绿皮马(mǎ)铃(líng)薯其生(shēng)物碱毒性大(dà)大高(gāo)于(yú)马铃薯芽(yá)眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把皮刮掉(diào)，就可以(yǐ)食用(yòng)。

　　而(ér)绿(lǜ)皮(pí)马(mǎ)铃薯则不行食用。

　　假如(rú)吃(chī)马铃薯(shǔ)时口中有(yǒu)点(diǎn)发麻的(de)感觉(jué)，则标(biāo)明该马(mǎ)铃薯中还(hái)含(hán)有较多的龙葵(kuí)素，应立(lì)即中止食用(yòng)，以防(fáng)中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可以让(ràng)心(xīn)境变得(dé)十(shí)分的好，上面便是对什么(me)样的马铃薯好的一些(xiē)介(jiè)绍，这(zhè)样咱们在购买食材的时(shí)分(fēn)可以依照上面(miàn)的办法去试一下，这样制(zhì)造(zào)起(qǐ)来(lái)或许吃起(qǐ)来的时(shí)分就可以更好(hǎo)地品味它(tā)的滋味了。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是否有损害。

　　假如(rú)马铃(líng)薯现已破皮(pí)，或许马铃薯(shǔ)有(yǒu)虫蛀孔洞的，主张不(bù)要选购这(zhè)类马(mǎ)铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变(biàn)，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也较差，真(zhēn)实(shí)没必要买回家(jiā)食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一(yī)般来(lái)说，马铃薯有两(liǎng)种(zhǒng)类型，一种是外形(xíng)没那么规矩(jǔ)的(de)，一种是比较圆的，一般咱(zán)们(men)会主张挑选那种外形比(bǐ)较(jiào)圆的马铃(líng)薯，由于这(zhè)儿马(mǎ)铃薯削起(qǐ)来很便利，比较(jiào)不那(nà)么费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的(de)马(mǎ)铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮(pí)。

　　假如是起皮的马铃薯，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如(rú)是那种表皮比较润滑的马铃薯，它的(de)口(kǒu)感(gǎn)会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话，那是再(zài)适(shì)宜不过(guò)了(le)。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会从自己(jǐ)的实(shí)践(jiàn)需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉(ròu)质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色(sè)彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色(sè)的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯，往往(wǎng)会比较粉(fěn)比较面，假如是白色肉(ròu)质的马铃薯，一(yī)般会感觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以选购马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)也要留意(yì)这一点细节，要掌握好。

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