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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善记(jì)忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等(děng)功效。

鱼(yú)油有什么功(gōng)效(xiào)和作(zuò)用

　　具有调节血脂，清(qīng)理血管(guǎn)，预(yù)防血栓的作用，对(duì)心脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具(jù)有抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高脂血症，可(kě)以改(gǎi)善微(wēi)循环，用于(yú)预防心脑血管疾病，目(mù)前确切的疗效(xiào)是(shì)可以降低甘油(yóu)三酯的水平(píng)，对这种心脏(zàng)病(bìng)似乎也(yě)有一定的作用，可以预防心(xīn)脏病(bìng)，降(jiàng)低(dī)心(xīn)脏病的风险(xiǎn)。

　　还有(yǒu)提高免疫力保(bǎo)健增强体质等等(děng)很(hěn)多的作用，平(píng)时鱼油好可以经常(cháng)的食用对身体(tǐ)是有一(yī)定的好处。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎，改善(shàn)记忆(yì)，维护(hù)视网(wǎng)膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎(yán)，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用。

　　如果(guǒ)有其(qí)他疾病(bìng)也需要(yào)根(gēn)据(jù)病情辨证(zhèng)的不(bù)同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要成(chéng)分

　　鱼油是一种从多脂(zhī)鱼(yú)类中(zhōng)提取的油(yóu)脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系多(duō)不饱和(hé)脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面(miàn)的(de)营(yíng)养成分比较高，它(tā)主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪酸(suān)，而(ér)鱼肝(gān)油的主要成(chéng)分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全部油(yóu)的(de)一个统(tǒng)称，其中包括了(le)体(tǐ)油、肝油和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其主(zhǔ)要成分是甘(gān)油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每(měi)2两便可获得约(yuē)1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人的(de)饮食(shí)结构中相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪酸物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化过多(duō)，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的(de)摄入，由于鱼(yú)油(yóu)很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建(jiàn)议一般成年(nián)人(rén)每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多(duō)脂肪的鱼里面(miàn)提(tí)出(chū)的油(yóu)脂(zhī)，它主要的营养特(tè)点(diǎn)是富(fù)含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物(wù)油、植物油含量比较(jiào)少，具(jù)有抗(kàng)炎、调(diào)节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主要(yào)功(gōng)能成分(fēn)是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿(ér)的大脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主要(yào)是降低甘油三脂，还有预(yù)防(fáng)心(xīn)脏病、防治高血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼(yú)少也可以通(tōng)过(guò)服(fú)用鱼油补充剂来实现，选购时(shí)要注意(yì)纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑(lǜ)到重金属的问题(tí)，尽量少(shǎo)选择大型食(shí)肉类的鱼(yú)，选(xuǎn)择吃植物类的(de)鱼。

　　因为(wèi)它食物链(liàn)比(bǐ)较(jiào)低级，以植物为食物来源，重金属的量比较(jiào)少(shǎo)，相对也比较安全(quán)。

鱼油不适合什么(me)人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的(de)功效:1.健(jià物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化n)脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必(bì)需脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑(nǎo)细(xì)胞功能，并增(zēng)加神(shén)经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎(tāi)儿脑细胞的生长发育，让婴儿先(xiān)天更(gèng)加聪明，而且可(kě)以(yǐ)提(tí)高(gāo)青(qīng)少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情(qíng)绪，鱼油中含(hán)有的(de)EPA和DHA与情绪(xù)平衡有密切的关系，当血液中的(de)EPA和DHA的(de)浓度偏低时(shí)，发生轻中度忧郁症的几率会明显提(tí)高。

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