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普洱(ěr)是红茶(chá)仍是绿茶(chá)

　　普洱不是红茶也不(bù)是绿(lǜ)茶的(de)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶既不是红茶也不是绿茶，而是一种特种(zhǒng)茶，历史(shǐ)上被(bèi)归(guī)于黑茶，

　　因首要(yào)集散(sàn)于普(pǔ)洱县而(ér)得名(míng)，首要经萎凋(diāo)、杀(shā)青(qīng)、揉捻、晾干、蒸压、枯(kū)燥等工艺制造而成，可分为散茶、沱(tuó)茶、紧压茶等品类(lèi)。

　　普洱茶不归于六大茶类之中(zhōng)，而(ér)是(shì)一个比较(jiào)特别的茶类，归于特种茶类，历(lì)史上也曾被归为(wèi)黑(hēi)茶类，因为用云南大(dà)叶种鲜叶制成，历史(shǐ)上(shàng)首要集散(sàn)于云南普洱县，所以冠以(yǐ)普洱之名。

最好的普洱黄金是什么品(pǐn)牌(pái)

　　最好(hǎo)的普洱黄金是指茶褐素(sù)。

　　茶(chá)褐素含量是点(diǎn)评普洱(ěr)茶(chá)质量的(de)一个重要参数，被誉为(wèi)普(pǔ)洱茶(chá)中的软(ruǎn)黄金。

　　有研讨报(bào)导(dǎo)普洱茶中茶(chá)褐素的含(hán)量可达(dá)普洱(ěr)茶(chá)干茶含量(liàng)的12%。

　　普洱茶是云南(nán)西南部出产的一种黑茶，多限制成(chéng)块(kuài)，因产(chǎn)地(dì)的部(bù)分地(dì)区在清代(dài)归于普洱府而(ér)得名。

　　茶褐素是黑(hēi)茶中一类分子量(liàng)不(bù)均一、水溶性的杂乱天(tiān)然高聚物(wù)，一般认为是由多酚、茶黄(huáng)素、茶红素(sù)进一(yī)步的氧化聚(jù)合而成，色彩为(wèi)棕褐色或褐红(hóng)色。

普洱茶哪个品牌的(de)最(zuì)好(hǎo)？

　　1. 大益普(pǔ)洱茶 大邑(yì)普洱茶是(shì)普洱茶知(zhī)名企(qǐ)业云南大邑(yì)茶叶集团出(chū)产(chǎn)的知(zhī)名品(pǐn)牌。

　　它是普洱(ěr)茶(chá)的标(biāo)杆和(hé)经(jīng)典代表。

　　2. 下关(guān)沱(tuó)茶 云南下(xià)关沱(tuó)茶(集(jí)团)有(yǒu)限公(gōng)司前身为云(yún)南下关茶厂。

　　本厂成立于1941年,坐(zuò)落云南(nán)大理最大的紧缩茶(chá)叶(yè)加工中心(xīn)和茶叶配送中(zhōng)心

　　3. 老同(tóng)志普洱茶 老同志普洱(ěr)茶是云(yún)南海湾(wān)茶叶公司的品(pǐn)牌,也是(shì)云(yún)南名(míng)牌战略推动(dòng)委员(yuán)会评选(xuǎn)的云南名牌产品之一

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