切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样的(de)做法的目的是为了防止水分的流(liú)失(shī)，处理完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的(de)南瓜的包(bāo)好，就可以放(fàng)冰箱了(le)。

　　等(děng)后面拿出(chū)来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪的一层就好(hǎo)了，这样也(yě)不用担(dān)心变(biàn)味(wèi)。

切开(kāi)的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方能够保存一(yī)年左右的时(shí)间，如果放置在(zài)潮湿(shī)的地(dì)方(fāng)，可以保(bǎo)管三个(gè)月左右，南(nán)瓜是水果中比较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存，完整的(de)南瓜可(kě)以在常温下放置(zhì)1~2个(gè)月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变(biàn)质，最多可(kě)以保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可(kě)以放入冰(bīng)箱(xiāng)，但最好顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪提高(gāo)冰箱内的(de)温度(dù)，南瓜适合(hé)在十(shí)度以上的环境存(cún)放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南瓜实际上(shàng)可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长(zhǎng)时间(jiān)，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而(ér)会(huì)加速其变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南(nán)瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没(méi)有成熟(shú)。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成(chéng)熟的标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果情况不佳(jiā)，就(jiù)不要购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜(guā)，外皮上(shàng)会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固(gù)成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和(hé)挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂(tú)上(shàng)一层白霜会(huì)更(gèng)好，这样的南瓜可以保存更久，而(ér)且味道也更甜美。

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