橙子可以放冰箱保鲜吗

　　橙子是可以放冰(bīng)箱保鲜(xiān)的。

　　橙子可以放(fàng)冰箱保存。一(yī)般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右(yòu),这个温度下,橙子呼吸(xī)作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不(bù)会(huì)被冻伤。

　　此外(wài),冰(bīng)箱里湿(shī)度(dù)较高,能避免橙子过多失(shī)水,口感变(biàn)差。由于运输中难免(miǎn)磕(kē)碰,在(zài)冰箱里橙(chéng)子可以保存1个月左右。

　　如果橙(chéng)子贮藏在室内,温度过高、空(kōng)气干燥,橙子不仅容易失水(shuǐ),还更(gèng)容(róng)易腐(fǔ)烂,这种情况下存放最好不要(yào)超过2个(gè)星期(qī)。

橙子(zi)怎么挑(tiāo)更(gèng)甜的(de)品种好吃

　　1、看形状：橙子的形状又分(fēn)为椭圆和(hé)圆形(xíng),购买的时候挑(tiāo)选椭圆形的(de)橙子会(huì)更甜一些。

　　2、看外(wài)表：长“肚脐”的橙子吃起来会(huì)更甜一(yī)些,颜(yán)色为黄色中带有一点红色(sè),皮(pí)捏起来有弹性的橙子更甜(tián)。

　　3、闻(wén)味道：成熟(shú)的橙(chéng)子会有(yǒu)特殊(shū)的芳(fāng)香味(wèi),如果能闻到(dào)这种香(xiāng)味,那么说明橙子是成熟的。

橙子如(rú)何挑选甜的

　　 橙子(zi)如何(hé)挑选甜(tián)的

　　 　　橙子如何(hé)挑(tiāo)选(xuǎn)甜的， 橙子是现在(zài)的应季水果，水分充足味道酸(suān)甜可口(kǒu)，营养也相当不错(cuò)．橙黄的颜色主(zhǔ)要来自胡萝卜素(sù)，维(wéi)生素C含量(liàng)较高，以下来了解橙子(zi)如(rú)何挑选(xuǎn)甜(tián)的。

　　橙子如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的1

　　 　　1、肚脐(qí)处小的好吃(chī)，橙(chéng)子的(de)肚脐又(yòu)称为果蒂，有人按(àn)肚脐大小把(bǎ)它(tā)分(fēn)为公的(de)和母的，其实是不正确(què)的，橙(chéng)子的肚(dù)脐只(zhǐ)是它(tā)的(de)复(fù)果，太(tài)大的话，里面会有白色的经络(luò)，水分不如肚脐小(xiǎo)的多，不太好吃。

　　购买时(shí)应选择肚脐(qí)较小的橙子。

　　 　　2、橙身越长越好吃(chī)，俗语说(shuō)“高身橙，扁身(shēn)柑，光身桔”，橙子(zi)并(bìng)不是越圆越好吃(chī)，而(ér)是(shì)身形越长越好(hǎo)吃(chī)。

　　 　　3、皮(pí)捏起来有弹性的好吃，皮(pí)比较薄的橙子，水分较多，捏(niē)起来(lái)比较有弹性，而表(biǎo)皮较硬的(de)橙子(zi)则(zé)口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮(pí)较硬，则(zé)很容易(yì)可以(yǐ)感(gǎn)受(shòu)到。

　　 　　4、颜色红的比较好(hǎo)吃，市场上的(de)橙(ch一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱éng)子多部分是脐(qí)橙，颜色较红的橙子，说(shuō)明已经成(chéng)熟的比较好(hǎo)，口感会较(jiào)甜。

　　但不同品种(zhǒng)可(kě)能会不一(yī)样。

　　 　　5、并不是越(yuè)大越好(hǎo)，橙子并不是越(yuè)大越好(hǎo)，橙子个头(tóu)越大，靠近果梗处就越容易失(shī)水(shuǐ)，吃起(qǐ)来口感欠佳，以中等(děng)个头为宜(yí)。

　　 　　6、同等大小的橙子，较(jiào)重的好吃，这种方法适合很多种水果(guǒ)的挑选，因为同(tóng)样大小的水果，较重的(de)一个(gè)说明含(hán)水量较(jiào)高，吃起来口感(gǎn)较好。

　　购买时一(yī)手一个(gè)感觉(jué)下重(zhòng)量。

　　 　　7、要(yào)识别染色橙(chéng)子(zi)，染色的(de)橙子比较(jiào)光滑、发亮，用(yòng)手摸会有一(yī)种发粘(zhān)的感觉，没染色的表皮(pí)比较粗糙，没有(yǒu)油脂的(de)感觉，如果染色的橙子，肚脐处(chù)会有(yǒu)染色的残留，仔细的话可(kě)观察到(dào)。

　　还有一个(gè)较简单的(de)方(fāng)法，就(jiù)是用一张卫生(shēng)纸使(shǐ)劲的擦下橙子的表(biǎo)面，如果(guǒ)有染色，卫(wèi)生纸(zhǐ)上会(huì)留有颜色。

　　橙子如何挑选甜的(de)2

　　 　　 橙子挑选什么样的(de)好(hǎo)吃(chī)

　　 　　 掂重量

　　 　　购(gòu)买橙子的时候，一(yī)定要先(xiān)掂一掂(diān)橙子(zi)的分(fēn)量，一(yī)般大小如果一样(yàng)的(de)橙子，重的水分(fēn)更高，更好吃。

　　这种(zhǒng)方法适(shì)合很多种水(shuǐ)果(guǒ)的挑选,因为同样大小的水果(guǒ),较重的一(yī)个(gè)说明(míng)含水量较高,吃起(qǐ)来口感较(jiào)好。

　　购买时可一手一个感觉(jué)下(xià)重量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一般橙身越长的橙子(zi)味道会越(yuè)好的，所以尽量挑选那种橙(chéng)身较(jiào)长的购买。

　　俗语说“高(gāo)身橙,扁身柑,光(guāng)身桔(jú)”,橙子并不是越圆(yuán)越好吃,而是身(shēn)形(xíng)越(yuè)长越(yuè)好吃。

　　橙子也并不是越大越好,橙子个头越(yuè)大(dà),靠近果梗处就越容(róng)易失水,吃(chī)起来(lái)口感欠(qiàn)佳,以中等个头为宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一般质(zhì)量好的橙子，果蒂处是比较小的，这种(zhǒng)的口感会更好。

　　橙子的果蒂(dì)又称为果蒂,有人按果蒂大小把它(tā)分为公的和母的,其实是不正确的,橙(chéng)子的果蒂只是它的复(fù)果,太(tài)大的话,里(lǐ)面会有白色的(de).经络,水分不(bù)如果蒂小的多,不(bù)太(tài)好吃。

　　购买时应选择果蒂较小的(de)橙子。

　　 　　 新鲜(xiān)橙子(zi)怎(zěn)么(me)保存长(zhǎng)久(jiǔ)

　　 　　1、橙(chéng)子是(shì)比较(jiào)耐存放的，如果储(chǔ)存的时候不恶劣的话(huà)，一般来说橙(chéng)子可以很好(hǎo)的保存6个(gè)月左右。

　　 　　2、橙子不(bù)适合暴晒或者冷冻，南方天气比较(jiào)暖和的，可(kě)以放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里进行冷藏，在北方地区是比较冷的，要注(zhù)意一定是不能(néng)够在室外进(jìn)行存放的(de)。

　　 　　3、可(kě)以将橙子冷藏在5℃-10℃的(de)温(wēn)度下，将(jiāng)每个橙子保留适当的(de)距(jù)离(lí)，最好放在阴凉(liáng)通风的地方，如果想要更长时间的(de)保(bǎo)存，就是可以存放(fàng)在冰箱里面，橙(chéng)子如果一文钱等于多少人民币，一贯钱相当于现在多少钱出现了发霉的状况，就要将其丢(diū)掉，因(yīn)为可(kě)能会(huì)让(ràng)其(qí)他的橙(chéng)子也会感染霉菌。

　　 　　4、可以将少量的小苏打溶解在(zài)水(shuǐ)里面(miàn)，然(rán)后就是将(jiāng)每个橙(chéng)子都(dōu)洗上一遍，等到橙子表面(miàn)的水分干裂，小苏打(dǎ)会在(zài)表(biǎo)面形(xíng)成保护(hù)膜，然后把橙(chéng)子(zi)放到塑料袋(dài)里面，将(jiāng)袋子密封(fēng)严(yán)实了，不要让空气进入(rù)到袋子里面，这样可以很好(hǎo)的延长橙子(zi)的保(bǎo)存(cún)时间，存(cún)放三个(gè)月以(yǐ)上没(méi)有问题(tí)。

　　 　　 橘子和橙子的区别

　　 　　 橘子

　　 　　著名的品种有沙糖橘、南丰(fēng)蜜橘，其大小跟乒(pīng)乓(pāng)球差不多，呈(chéng)扁球形，多(duō)为橙黄色或橘红色，果皮(pí)疏松，易剥离(lí)，味清香，顶部有瘤状突起，蒂脐端(duān)凹陷。

　　 　　营(yíng)养：橘子含(hán)有丰富(fù)的柠檬(méng)酸、维生素以及(jí)钙、磷(lín)、镁、钠等(děng)人体必需(xū)的元素。

　　它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥(zào)热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部(bù)不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用，适于肺热(rè)咳嗽之(zhī)症。

　　 　　适(shì)宜人群：有(yǒu)胃阴不足、口干多饮、呃逆反胃、咳嗽等(děng)症状的(de)人(rén)，食用后(hòu)有一定的治疗效果，特别(bié)是对咳喘病人十分“对症”。

　　 　　慎食人群：凡是经(jīng)常出现腹(fù)胀、饭后不消化者，或是口干却(què)不(bù)喜多(duō)饮、大便次数多且不通畅，以及形体肥胖者，还是(shì)少吃为(wèi)妙，以免“火上浇油”。

　　 　　 橙子

　　 　　常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。

　　其(qí)中脐橙(chéng)果顶有脐，即有(yǒu)一个发育不全的小果实包埋于果实顶部(bù)，无核，肉脆嫩(nèn)，味浓甜略酸。

　　橙子又称黄果，柑果球(qiú)形，果皮橙黄色，不易剥离，汁味甜而香。

　　 　　营养：橙(chéng)子含有大(dà)量(liàng)的(de)糖和(hé)一定量的柠(níng)檬酸(suān)以及(jí)丰(fēng)富的(de)维生素C，营养价(jià)值较高。

　　研究显示(shì)，每天喝(hē)3杯橙(chéng)汁能(néng)降低体内胆(dǎn)固(gù)醇的含量。

　　 　　适宜人群：有烦热、口渴多饮，或是胃(wèi)阴不足引起(qǐ)的消化(huà)不良(liáng)，以及饮(yǐn)酒过度、恶心呕吐等问题时(shí)，不妨多吃一(yī)些橙子，特(tè)别是(shì)对那些胃酸分(fēn)泌减少以及血脂、血糖(táng)紊乱者更是适宜。

　　由(yóu)于(yú)橙子中含有(yǒu)丰富的维生素C，所以，想要(yào)在冬季增强免(miǎn)疫力(lì)的人不妨多吃点。

　　 　　慎食人群：因(yīn)橙(chéng)子“性格”稍带“冷(lěng)血”，所以(yǐ)脾胃虚寒(hán)、怕冷(lěng)怕凉、餐后腹胀的人应当少吃，以免吃多了(le)会使症状或病情加重。

　　橙子如何挑选甜的(de)3

　　 　　 如何(hé)才能(néng)选购到好吃的橙子吗？

　　 　　 1、重的比(bǐ)轻(qīng)的(de)好

　　 　　这个规律适用于很(hěn)多种(zhǒng)食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸(diān)甸的，轻飘飘(piāo)的不要(yào)选(xuǎn)。

　　 　　 2、皮肤细(xì)腻毛孔小(xiǎo)的好

　　 　　像(xiàng)美女一样，橙皮的肌(jī)肤要(yào)细腻，毛孔细小，这样橙子皮也(yě)会比较薄更好吃；如果毛孔粗大(dà)，通(tōng)常都(dōu)是大厚皮。

　　 　　 3、比较硬(yìng)且有弹性(xìng)

　　 　　轻轻(qīng)捏捏橙子(zi)，硬的(de)比软的好，而且要有弹性，说(shuō)明橙子比较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼小的好

　　 　　脐橙其实不分公(gōng)母，肚脐是它的复果(guǒ)，和很多人认为的(de)不同，脐橙要挑肚(dù)脐眼小的。

　　如果从大肚脐这里把(bǎ)橙子(zi)切(qiè)开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的复果，不好吃的．小肚脐的橙(chéng)子口感好，水分多。

　　肚脐(qí)大或(huò)者突出的(de)则口(kǒu)感较差，水分也(yě)较少。

　　下次再挑橙子，可(kě)别(bié)忘了这点哦(ó)。

　　 　　 5、红一些(xiē)的更甜

　　 　　这个要(yào)看(kàn)个人(rén)口味，如果喜欢比较甜(tián)的(de)，那红一些的(de)橙子口感会(huì)比较(jiào)甜(tián)，如(rú)果像我喜欢酸一些的，就不用(yòng)特意去挑红的了。

　　 　　 6、警惕染(rǎn)色橙子(zi)

　　 　　现在市场上有染色的橙子，大(dà)家(jiā)购买(mǎi)时要当心，判断也(yě)不难：买的时候用纸巾、湿纸巾(jīn)、小毛巾用(yòng)些力擦(cā)一擦橙皮(pí)表面，如果是染色的会有掉色(sè)现(xiàn)象。

　　 　　说起这个是因为(wèi)前(qián)些天有(yǒu)个朋友就买到了染色(sè)的(de)橙(chéng)子，回(huí)家用毛巾一(yī)擦有粉红(hóng)色．她后来还去问了水果摊主，人(rén)家说(shuō)现在染色橙子不少，他们批发(fā)来的就是染好的(de)，主要(yào)是为了颜色漂亮卖相好，顾客也愿意买。

　　所以我们(men)在购买时要多加注意。

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