桂(guì)林磨浆米线？桂林(lín)闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆都比较高(gāo)的。关(guān)于桂林磨浆(jiāng)米线以及桂林磨浆米线，桂林大米(mǐ)品(pǐn)牌等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

桂林(lín)是属于贵州省吗(ma)

　　桂林是不(bù)属于贵州(zhōu)省的。

　　桂(guì)林不属于贵州(zhōu)省的,贵州桂(guì)林(lín)不是(shì)一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的(de)首府是贵阳市,贵(guì)州(zhōu)省南部紧挨着广西壮族自(zì)治区,桂林市是广(guǎng)西(xī)壮族自治(zhì)区(qū)管辖的一个地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天(tiān)湖(hú)香米的(de)出(chū)浆(jiāng)都比较(jiào)高。

　　米又称大米，是禾本目禾本(běn)科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品(pǐn)，可食用。

　　大米是人(rén)类的主要粮(liáng)食之一，也是亚(yà)洲人的(de)主要粮食之一，全世(shì)界(jiè)约(yuē)有二分(fēn)之一的人口食用大米，常(cháng)见(jiàn)当(dāng)作主食的(de)地区在亚洲(zhōu)和各(gè)地唐人街(jiē)。

　　大米中(zhōng)含碳水化合(hé)物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的(de)B族维生素等。

桂林米线(xiàn)数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地方(fāng)小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先将米淘净(jìng)，用清水浸泡几天，然后将(jiāng)米磨成米(mǐ)浆(jiāng)，放到屋外(wài)晒干(gàn)，和(hé)成粉(fěn)团(tuán)后(hòu)将(jiāng)粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟后的(de)粉团，使(shǐ)之变(biàn)得(dé)极(jí)有(yǒu)筋力、不易断碎，最后用(yòng)压榨机将粉(fěn)团压榨成一根根韧性极好(hǎo)的(de)米粉(fěn)条，再卷成小(xiǎo)团(tuán)（每团(tuán)约2两(liǎng)），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米粉等几(jǐ)种(zhǒng)。

　　使用时根据(jù)各人(rén)所好，佐以不同的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的(de)桂林米(mǐ)粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是(shì)马(mǎ)肉米粉，有桂(guì)林米粉之冠(guān)之称，其风(fēng)味独特，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将团好的(de)米粉分成几份，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放(fàng)到(dào)马骨头汤中烫热(rè)，用粉勺连粉带汤装(zhuāng)入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉(ròu数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意)米粉(fěn)味道(dào)绝佳(jiā)，因其(qí)碗小(xiǎo)（一碗只有一箸左(zuǒ)右(yòu)），所以顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自(zì)己(jǐ)面(miàn)前用过(guò)的小碗堆成小塔时(shí)，方知自己(jǐ)的胃口不(bù)小。

　　 　　如今(jīn)，中外游客均把(bǎ)品尝马肉米粉(fěn)作为(wèi)游(yóu)览桂林的(de)一个重(zhòng)要项目之(zhī)一，可以说，桂林米粉也和甲天(tiān)下的桂林山水(shuǐ)一样，名扬(yáng)四海了。

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