冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放(fàng)冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存一般(bān)都选的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在(zài)一定程度上抑(yì)制细菌等微生物(wù)的(de)滋生,建议冷藏(cáng)之(zhī)前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下(xià)预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不(bù)是全(quán)青的，也(yě)不是全(quán)红的，有些人(rén)喜欢(huān)选红(hóng)色(sè)的(de)冬(dōng)枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实(shí)并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红之间没(méi)有完全(quán)的(de)界限，再加上红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣(zǎo)才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上(shàng)比(bǐ)较压手，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上已经(jīng)坏了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁(zhī)多(duō)才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不确定这(zhè)冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一(yī)点，先(xiān)尝一尝味道(dào)，如果(guǒ)吃起来外(wài)面(miàn)是(shì)甜的，里面是不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不到最里(lǐ)面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜(tián)，吃一口(kǒu)，全身的(de)果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起(qǐ)来(lái)一(yī)点都不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜(tián)的？刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市的，这个(gè)季节才是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特(tè)别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上(shàng)去也很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口感会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎么样才(cái)能够选(xuǎn)到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详(xiáng)细告诉大家挑选的技巧，因为我之前(qián)的时(shí)候也特别不会(huì)挑，后来回老(lǎo)家的特意(yì)请教了(le)枣农，问怎么样去(qù)挑选？学(xué)会了之后，每次去(qù)买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣并不(bù)是完全青色，也(yě)不是完全红色的，有的(de)人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实(shí)不(bù)是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿和红之间没有完全(quán)的(de)界限，另外(wài)红色要比绿(lǜ)色稍微(wēi)面积(jī)大一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全(quán)是红色(sè)，肯定(dìng)是加过其(qí)他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这(zhè)样的不要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上就比较(jiào)压(yā)手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一(yī)下(xià)，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本(běn)上(shàng)就已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃(chī)的干的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃(chī)，果肉还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝(cháng)一下，很多(duō)摊位都(dōu)是(shì)同意去尝的，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点，先尝一下(xià)口感，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面甜，越往里越不(bù)甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面去，而(ér)自(zì)然成熟又(yòu)甜又(yòu)香(xiāng)的冬(dōng)枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜的，摸(mō)上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也(yě)没有褶皱(zhòu)处。

　　如(rú)果拿一(yī)个冬枣(zǎo)起来，它(tā)的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)不新鲜了，会失(shī)去一部分水分，这样吃刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗起来口感会大(dà)打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的时候要注意(yì)到(dào)几点啦(la)，按照以上几个(gè)方(fāng)法去选择，大(dà)概率都(dōu)能够选到非常好吃的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣(zǎo)上(shàng)市的时候再买，十月中旬(xún)之后，千万不要早买(mǎi)，早买(mǎi)的冬枣是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感(gǎn)好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要(yào)多吃(chī)，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论(lùn)吃什么(me)好吃的美食，一(yī)定要(yào)适量才行。

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