绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的(de)种子(zi)，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千(qiān)余年的(de)栽培(péi)史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必(bì)要(yào)把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热(rè)功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需要继续泡，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群(qún)食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候(hòu)饮(yǐn)用都(dōu)是(shì)可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　1分钟前刚刚哪里发生了地震　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之(zhī)力在皮(pí)，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人(rén)类(lèi)和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重要的促(cù)进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放(fàng)在白(bái)色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味(wèi)甘，能解热毒，它的清热(rè1分钟前刚刚哪里发生了地震)解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解(jiě)肉(ròu)制品中的(de)毒(dú)素。

　　快(kuài)速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下，本(běn)身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物，减肥人(rén)群(qún)食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排(pái)毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

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