黄喉要煮多久(jiǔ)，黄喉要煮(zhǔ)多久才能熟火锅1-3分钟，黄喉要煮(zhǔ)1-3分钟的。

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黄喉要煮多久，黄(huáng)喉要煮多(duō)久(jiǔ)才能熟(shú)火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火(huǒ)锅一直保(bǎo)持着水开的状(zhuàng)态,这时候放入(rù)口(kǒu)感爽脆黄喉,大概(gài)1-3分钟左右,发现黄喉(hóu)颜色(sè)变了就说明(míng)熟了,可(kě)以食用了(le)。

黄喉怎么(me)做好吃

　　1、黄喉切花刀，方法(fǎ)是(shì)切连刀丝5刀一(yī)节，青红椒切片(piàn)，大蒜(suàn)、姜、切片备用(yòng)。

　　2、调制味汁，生抽(chōu)、味精(jīng)、鸡精调好加入适量香油花椒(jiāo)油并加入适量(liàng)水淀(diàn)粉。

　　3、锅内烧水至(zhì)沸，焯黄(huáng)喉，焯7成熟(shú)即可(kě)（因为还(hái)要下(xià)锅炒制），时间不宜过长(zhǎng)，否则影响口感

　　4、锅内热(rè)油，先爆(bào)香干青花椒在(zài)加入姜(jiāng)蒜片爆香(xiāng)，在放入青红椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味(wèi)汁，翻炒(chǎo)均(jūn)匀即可。

　　6、装盘，点(diǎn)缀，双椒爆黄喉就做好啦(la)！

黄(huáng)喉的做法有什么

　　黄喉是(shì)中的一种食(shí)物，来自于猪、牛等家畜的(de)大血管，（一般为主动(d日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗òng)脉，又称心(xīn)管(guǎn)，常(cháng)被(日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗bèi)误解为食管(guǎn)或气管）在火锅菜(cài)肴中又分为发制黄喉和鲜(xiān)黄喉，在(zài)火(huǒ)锅中(zhōng)重要的(de)特(tè)点就是爽(shuǎng)脆(cuì)。

　　除了用在火锅之外(wài)，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜(xiān)黄喉怎么处(chù)理(lǐ)

　　1、用(yòng)开水泡：黄喉中有很多不(bù)好(hǎo)的物(wù)质，所(suǒ)以在烹(pēng)饪(rèn)之前要(yào)用(yòng)开水浸(jìn)泡(pào)大约二(èr)十分钟，这样可以(yǐ)有(yǒu)效去(qù)除(chú)上(shàng)面(miàn)的脏(zàng)东西(xī)，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水(shuǐ)有杀菌(jūn)功能，在泡黄喉的(de)过(guò)程中最好用手(shǒu)搓揉一下(xià)，这样可以将(jiān日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗g)里(lǐ)面(miàn)脏的(de)物质洗出来，然(rán)后再换清(qīng)水反复搓(cuō)洗(xǐ)，直(zhí)到彻(chè)底清洗干净(jìng)为止(zhǐ)。

黄喉的(de)营养(yǎng)价值(zhí)

　　最常吃的(de)黄喉是属于猪体(tǐ)内血管的(de)一(yī)部份(fèn)，主要成(chéng)分是平滑肌(jī)，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等内脏营养价值高一些。

　　火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛(niú)黄喉(hóu)较厚(hòu)，口感比猪(zhū)黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄喉处(chù)理起(qǐ)来较为麻烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业(yè)吃货很(hěn)多都爱吃牛黄喉。

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