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青椒可以冰箱保存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱保存的(de)。

　　青椒可(kě)以(yǐ)放(fàng)在冰箱(xiāng)里(lǐ)储存(cún)，，如果家(jiā)里的温度不是特别高(gāo)，

　　买回来只需要(yào)放(fàng)在通风阴凉(liáng)处保存就(jiù)可以，建(jiàn)议少买(mǎi)一些，尽量控制购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里(lǐ)可以储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质(zhì)物(wù)，内含的空气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘(yuán)性，可保(bǎo)持埋藏环境(jìng)温(wēn)度(dù)的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对(duì)辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺点是吸水(shuǐ)性强，易(yì)吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只适宜(yí)短期贮藏辣(là)椒，且(qiě)以耐(nài)藏性(xìng)较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法(fǎ)比较简单，但是主要利(lì)用青(qīng)椒本身不喜(xǐ)欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备一个箱(xiāng)子，然后在箱子底(dǐ)下放入(rù)3cm厚度(dù)的(de)沙土，然后把青椒(jiāo)进行消毒处(chù)理，擦干青椒表面的(de)水分，然后将青椒高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来放入(rù)箱子里(lǐ)。

　　还需要注(zhù)意放一(yī)层青椒，然后铺一层(céng)泥沙。

　　最后将箱子埋(mái)在土里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常用，首先取一口缸，然后在缸底(dǐ)放(fàng)入细(xì)沙(shā)。

　　还是需要将青椒(jiāo)进行(xíng)消毒，然后放入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进行封口，可以用干净(jìng)的(de)塑料(liào)布将缸口封紧(jǐn)。

青椒(jiāo)怎(zěn)么保(bǎo)存新鲜青(qīng)椒(jiāo)怎样长期保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的(de)冷藏温度一(yī)般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在(zài)10摄氏度，青椒放在冰箱中(zhōng)因为过(guò)于(yú)潮湿(shī)的环(huán)境，也会让青椒(jiāo)提前(qián)变瘪，还有(yǒu)可能提(tí)早(zǎo)腐烂，所以青椒需要在干燥(zào)环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间(jiān)过(guò)长(zhǎng)，最(zuì)好放(fàng)在(zài)避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直(zhí)接的保存方(fāng)法就是(shì)放在阴(yīn)凉(liáng)通风的地方，不(bù)要清洗青椒，也不要(yào)去掉果(guǒ)蒂，直接(jiē)将青椒放入(rù)塑料(liào)袋中，排出大部分空气后，在塑料袋(dài)表面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保(bǎo)证(zhèng)清水盆中(zhōng)的水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存(cún)青(qīng)椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来，放入(rù)一(yī)个(gè)盒子(zi)中(zhōng)，再把箱子(zi)用透明(míng)胶带密封起来，最后把(bǎ)箱子放入(rù)阴(yīn)凉(liáng)通风的地(dì)方，隔(gé)段(duàn)时间就(jiù)翻动一次，这(zhè)个方法(fǎ)保(bǎo)存青(qīng)椒可达一(yī)个(gè)月不坏，这样的方式高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来(shì)适(shì)合长途运输。

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