大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是(shì)会有公(gōng)母区分(fēn)的，那(nà)么(me)大(dà)闸(zhá)蟹是买公的比较(jiào)好吃还是(shì)母的(de)好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要(yào)注意有什么地(dì)方(fāng)是不(bù)能(néng)吃要扔掉(diào)的(de)呢？的(de)。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都(dōu)可以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两(liǎng)者(zhě)口感都是很好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那(nà)么可(kě)以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹的主要呼(hū)吸(xī)器官(guān)，里面存在(zài)着很多脏(zàng)东西，蟹腮(sāi)长的像眉(méi)毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑(hēi)色(sè)东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色东(dōng)西上面，是一个六角形(xíng)的白(bá台湾领导者是谁，现任台湾领导者是谁i)色片装，是最寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不(bù)能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不(bù)小心会吃(chī)进嘴(zuǐ)里(lǐ)面(miàn)，这个(gè)是千(qiān)万不(bù)能吃的，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是(shì)用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大(dà)闸蟹味道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉(ròu)也更多一些,不(bù)像海(hǎi)蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不会上(shàng)火的,大(dà)闸蟹(xiè)属于寒(hán)性的食物,可以清热解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富(fù)的蛋白(bái)质及(jí)微量元(yuán)素(sù),对身(shēn)体有很(hěn)好的滋补作用。

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