榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)不甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热(rè)带地(dì)区的(de)水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导(dǎo)致其(qí)变质的,

　　因此生(shēng)活(huó)中要(yào)是不能及(jí)时将榴莲吃完(wán),那(nà)么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越(yuè)密果(guǒ)肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基部较(jiào)大(dà)，方(fāng)向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较(jiào)少，反之尖(jiān)刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相(xiāng)连的(de)两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可(kě)以(yǐ)食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲(lián)根(gēn)部的(de)柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较(jiào)烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲(lián)口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿(ná)起一个(gè)微微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是因为(wèi)榴莲中的糖(táng)分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟(shú)的(de)榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人体(tǐ)提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和(hé)方法的(de)，那么怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选择个(gè)头比较大的，因为它(tā)吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而(ér)且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经(jīng)非常(cháng)成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不(bù)能发(fā)黑，要(yào)是(shì)发黑的话就意味着榴(liú)莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断(duàn)！选两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们(men)向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非(fēi)常坚实(shí)，根(gēn)本(běn)就无法捏(niē)动，说明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了的(de)话，就会出现(xiàn)开(kāi)裂(liè)，在选择的时(shí)候需要注意(yì)，裂(liè)口也不能太(tài)大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这(zhè)个(gè)就最(zuì)好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲(lián)已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜(tián)又(yòu)糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无(wú)法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了(le)密密的尖(jiān)刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们(men)向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的(偶数有负数吗数，偶数有负数吗偶数组成的集合描述法de)大小和外观(guān)颜(yán)色，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一(yī)般(bān)来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如(rú)果青色比较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方(fāng)法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已通过上面(miàn)”窍门(mén)一(yī)”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会(huì)比较(jiào)不错，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳(ké)已(yǐ)经裂口的(de)，那最好(hǎo)选择(zé)裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽(jǐn)快(kuài)享用，不(bù)要再长时间放置，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪(cōng)明(míng)的办(bàn)法，就是看这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙(yá)棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底面(miàn)较大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)果肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细(xì)的形状(zhuàng)，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外(wài)观时，还有一点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟(shú)的(de)好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微(wēi)量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者、产后(hòu)的妇女补(bǔ)养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是(shì)很好(hǎo)的滋补品，而果核和(hé)内(nèi)瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤(jǐ)一下，如果手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲(lián)也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下(xià)，熟了的榴莲(lián)嗅(xiù)起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这(zhè)种(zhǒng)不(bù)好吃(ch偶数有负数吗数，偶数有负数吗偶数组成的集合描述法ī)。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃(chī)不完，就(jiù)要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什么(me)时候吃(chī)就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺(shùn)着裂(liè)开的口子(zi)掰开(kāi)或(huò)者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然如果等(děng)不及品尝，也(yě)可(kě)以切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这(zhè)个时候就能够(gòu)看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃到美味(wèi)的榴(liú)莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时候小心榴(liú)莲的(de)刺）

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