杭州市商务局牵头起(qǐ)草(cǎo)《关(guān)于(yú)加快推进杭帮(bāng)菜研发和预制菜(cài)产业高质量(liàng)发展的(de)实施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿）》，其中(zhōng)提到(dào)到2025年，全市培育10家以上(shàng)预制菜龙头生产企(qǐ)业，100家规模以(yǐ)上预制菜企业，研发1000道以上杭帮菜创新菜品，培育10000个以上全(quán)国连锁杭帮菜经营门店和(hé)预(yù)制菜经销网点，全产业链(liàn)总产值(zhí)达千亿元以上。

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