绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡的(de)。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的(de)热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃(chī)进(jìn)去，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇等(děng)生理活性物质，对人类和(hé)动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉(ròu)制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够(gòu)软就(jiù)需(xū)要(yào)继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的(de)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就属于一(yī)种低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。<1984年出生今年多大年龄，1984年出生今年多大2022/p>

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发(fā)生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题，下(xià)面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都是可以的。

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