怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及(jí)怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜(guā)可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议控制(zhì)摄(shè)入量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道不(bù)适，日(rì)常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气(qì)味，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另(lìng)一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内(nèi)部结构非常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜(guā)的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如(rú)何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好(hǎo);还(hái)有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的(de)；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南(nán)瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟(shú)度就没那(nà)么(me)好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的(de)好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在切开南瓜(guā)的(de)一(yī)瞬间也能判断出(chū)来。

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