生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢？按叶子(zi)的(de)成(chéng)长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃(chī)的。关于(yú)生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢(ne)以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什(shén)么是咸(xián)一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗的等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

生菜能(néng)够生吃(chī)吗

　　生(shēng)菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做(zuò)汤食(shí)用(yòng)，

　　生(shēng)吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分(fēn)利(lì)用率，也能够保存生(shēng)菜的杰(jié)出(chū)口感，可是也或(huò)许引(yǐn)发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留(liú)，在挑选时(shí)应(yīng)该闻一下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生(shēng)菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较大的生菜，由(yóu)于(yú)这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调(diào)查叶片(piàn)的厚度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩(cǎi)挑选，新(xīn)鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十(shí)分(fēn)新鲜，而(ér)寄存一(yī)段时间后(hòu)，生菜的色(sè)彩就会变成(chéng)青黄色(sè)，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色的生菜。

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