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小(xiǎo)瓜可以生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜是(谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别24px;'>谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别shì)不(bù)可(kě)以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般(bān)为(wèi)西葫芦。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是(shì)日常生活中比较常见的(de)一种蔬菜，其中含有丰富的(de)维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营(yíng)养成分，适当的(de)吃(chī)一些(xiē)西葫芦，能够很(hěn)好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强体(tǐ)质，能(néng)够起(qǐ)到一定(dìng)的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦(lú)通常是用于炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦如(rú)果直接生吃味道(dào)比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定的刺(cì)激，导致患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从而(ér)会对(duì)身体健康造成(chéng)一(yī)定的影(yǐng)响，所以西(xī)葫芦通常(cháng)不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻谢谢谬赞经典回复，过誉和谬赞的区别(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的(de)小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹(āo)进去(qù)，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石(shí)头一(yī)样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全成熟，这样不(bù)管是气味还(hái)是口(kǒu)感要(yào)差很(hěn)多；捏起来(lái)软软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤不(bù)容易(yì)看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其(qí)实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道(dào)越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹(āo)进(jìn)去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二(èr)：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不(bù)管是气味还是(shì)口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的时(shí)候也要留意一下，即使外面看(kàn)起来没(méi)事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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