绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有(yǒu)两(liǎng)千余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸(suān)；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙(gà怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义i)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为(wèi)球蛋白(bái)类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮(pí)，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达(dá)到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调(diào)，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活性物质，对人(rén)类(lèi)和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会(huì)干(gàn)扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容(róng)易在(zài)较短时间内(nèi)将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都(dōu)是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的。关于怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去(qù)，就可(kě)以达(dá)到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒<怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义/h3>

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功(gōng)在(zài)内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热(rè)解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类和动物的(de)生理代谢活动(dòng)具有重要的促(cù)进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离(lí)子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的(de)毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易(yì)在较(jiào)短(duǎn)时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就(jiù)需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含(hán)的(de)高纤维(wéi)可(kě)以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时候饮用都是可(kě)以的。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 怀瑾握瑜,嘉言懿行，嘉言懿行 怀瑾握瑜含义