芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且(qiě)在表面(miàn)还会有很多的泥污(wū)，所(suǒ)以(yǐ)必须要进(jìn)行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时(shí)也可(kě)以去除表面的泥污(wū)，吃的时候就特(tè)别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放(fàng)入到(dào)锅里(lǐ)面煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之(zhī)后(hòu)捞出，就罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片可(kě)以完(wán)成焯水，这样制作出来的味道就(jiù)比较好吃，而且(qiě)也(yě)不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的(de)话不管(guǎn)是用(yòng)生的还是熟的都是(shì)可以(yǐ)的。

　　要(yào)是肠胃比(bǐ)较(jiào)好喜(xǐ)欢吃(chī)些生食(shí)的话，可以直接用生的(de)榨汁，由(yóu)于(yú)生的(de)芹(qín)菜味(wèi)道(dào)比较重(zhòng)所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要(yào)是(shì)不能接受的话(huà)也(yě)可以用熟(shú)的(de)芹菜榨汁(zhī)的(de)，效果(guǒ)是一样的(de)。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹(qín)菜(cài)虽(suī)都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养(yǎng)价(jià)值(zhí)也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分(fēn)比较多(duō)，榨(罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片zhà)出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比较(jiào)多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的(de)汁水比较纤细(xì)浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽(yàn)，所(suǒ)以选择(zé)榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜(cài)叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡(hú)萝卜素、维生素C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别(bié)营(yíng)养成分要高出(chū)芹菜(cài)茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有(yǒu)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用热水还是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材蔬菜，它(tā)富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人(rén)都会用它来(lái)榨汁喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的(de)还可以添加白糖或者先焯水榨熟的(de)。

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