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鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知,鲜衣怒马少年时全诗谁写的

鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知,鲜衣怒马少年时全诗谁写的 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡,绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的,绿豆汤有多少(shǎo)热量,100克(kè)绿豆汤的(de)热量,绿豆粥的热量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)等问题,小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答(dá)案:

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡

  是每(měi)100克45大卡的。

  绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

  绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物(wù)绿豆(dòu)的种子(zi),别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等,在中国(guó)已经有两千余(yú)年的栽(zāi)培(péi)史。

  原产(chǎn鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知,鲜衣怒马少年时全诗谁写的)地在印度、缅甸地区。

  绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái),并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān);在所含(hán)磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu),磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

  每100克含蛋白质22.1克,脂肪(fáng)0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克,磷(lín)268毫(háo)克,铁3.2毫克,胡萝卜素1.8毫克。

  维生素B1 0.52毫克,维生(shēng)素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类,其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少,绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

  清(qīng)热解毒,消暑除烦,止渴(kě)健胃,利(lì)水消肿(zhǒng)。

  主治暑热烦渴(kě),湿热泄泻,水肿腹(fù)胀,疮(chuāng)疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者。

清热

  绿豆的清(qīng)热(rè)之(zhī)力在皮(pí),所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。

  这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿,比较(jiào)清澈。

  喝的(de)时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去,就可以达到(dào)很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒

  绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在(zài)内,所以说为了(le)解毒(dú),煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

  这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊,消(xiāo)暑(shǔ)效果较(jiào)差,但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

  绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹调(diào),疗效更好(hǎo),如(rú)绿豆银花汤(tāng):绿豆100克(kè)、金银花30克,水煎服(fú)用。

促进代谢

  绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要的(de)促(cù)进作用。

制作要领(lǐng)

  1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤(tāng)为佳。

  2.取一只不锈钢锅,加水。

  煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆,盖上锅(guō)盖。

  3分(fēn)钟后,舀(yǎo)出(chū)里(lǐ)面的(de)汤(tāng),放在白(bái)色(sè)的大碗里面。

  这(zhè)时的汤为绿色(sè),澄清透明。

  这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的(de)真正(zhèng)颜色。

  3.减少(shǎo)氧化(huà),盖上锅盖(gài)煮为宜。

  4.避免用铁锅煮,因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄(huáng)酮(tóng)与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应(yīng),会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效,并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

  5.煮绿豆汤时,绿豆(dòu)皮自然脱落,不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉,这(zhè)样做实在可惜。

  绿豆皮(pí),性寒(hán)味甘,能解热(rè)毒,它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

  绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分,如类黄酮等(děng)。

  6.煮绿豆汤时,建议绿豆与水的比例是1:10,将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤,进行豆汤分离,汤不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品,还有解毒(dú)功效。

  把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng);用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉(ròu),肉的(de)味(wèi)道、口感很好,绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

  快速煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆法:

  将绿豆洗干净(jìng),放入保(鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知,鲜衣怒马少年时全诗谁写的bǎo)温瓶(píng)中,倒(dào)入(rù)开水(shuǐ)盖好。

  2~3个小时后,绿(lǜ)豆粒会胀大变软,拿手掐掐(qiā)看看软不软,如果软了(le)再下(xià)锅煮(zhǔ),就很容易在(zài)较短时间(jiān)内将绿豆煮烂(làn)。

  如(rú)果(guǒ)还不(bù)够软(ruǎn)就需要继续(xù)泡,这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

     每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其(qí)所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡(kǎ),比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

      绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

     绿豆是五谷杂粮的(de)一种,将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

  很多(duō)人(rén)担心绿豆(dòu)汤的热量问题(tí),下面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

     绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它(tā)辅料的话,每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大(dà)卡,若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà),其所含热量约为135大卡(kǎ),比一碗米饭的热量低(dī)。

      绿豆汤适合减肥的人吃吗

     减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆汤。

     绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下,本身就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食(shí)物,减肥人群食用后不(bù)仅不会发胖,还有助于减肥。

  绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品,其中所含(hán)的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动,有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排出。

     绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效,平时(shí)任(rèn)何时候饮用都是可以的(de)。

  绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡,绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的,绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量,100克绿豆(dòu)汤的热量,绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题,小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案:

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

  是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。

  绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

  绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子,别名青小豆、菉豆、植豆等,在(zài)中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培史。

  原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

  绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白,并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多(duō)种氨基(jī)酸;在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

  每(měi)100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤维4.2克,钙49毫克(kè),磷268毫克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

  维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫(háo)克,烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

  所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类,其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少,绿豆的磷脂(zhī)成分中,有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治(zhì)

  清热解(jiě)毒,消暑(shǔ)除烦,止渴(kě)健(jiàn)胃,利水消肿。

  主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦(fán)渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒(dú)疖(jiē)肿,痄(zhà)腮,痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

  绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

  这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿,比较清澈。

  喝的时(shí)候也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去,就可(kě)以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

  绿豆的解(jiě)毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

  这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑(hún)浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

  绿豆(dòu)与(yǔ)其他(tā)食品(pǐn)一(yī)起烹调,疗效更好(hǎo),如绿(lǜ)豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

促进代(dài)谢

  绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质,对人类(lèi)和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的(de)促(cù)进作用。

制作要领(lǐng)

  1.煮沸时间不宜过长(zhǎng),煮沸3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

  2.取(qǔ)一只不锈钢锅,加水(shuǐ)。

  煮沸后放入绿豆(dòu),盖上(shàng)锅盖(gài)。

  3分钟(zhōng)后(hòu),舀出里(lǐ)面的汤,放在(zài)白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

  这时(shí)的汤为绿色(sè),澄清透明。

  这(zhè)就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

  3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化,盖上锅(guō)盖煮为宜。

  4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮,因为绿豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子(zi)发(fā)生反应,会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效,并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

  5.煮绿(lǜ)豆汤时,绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落,不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来(lái)扔(rēng)掉,这样做(zuò)实在可惜。

  绿豆皮,性寒味甘(gān),能解热毒,它的(de)清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

  绿豆皮里(lǐ)还(hái)含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分(fēn),如(rú)类黄(huáng)酮等。

  6.煮绿豆(dòu)汤时,建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1:10,将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤,进(jìn)行豆(dòu)汤分离,汤不仅(jǐn)是解暑饮品,还有(yǒu)解毒(dú)功(gōng)效。

  把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用;用捞出的绿(lǜ)豆炖肉,肉的(de)味(wèi)道(dào)、口感很好,绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

  快速(sù)煮烂(làn)绿(lǜ)豆法:

  将绿豆洗干(gàn)净(jìng),放入保(bǎo)温瓶中,倒入开水(shuǐ)盖好。

  2~3个小时(shí)后,绿豆粒会胀大变软,拿手掐掐(qiā)看看软不软,如果软了再(zài)下锅煮,就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

  如果还不(bù)够(gòu)软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡(pào),这样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

     每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ),若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话,其所含热量(liàng)约为135大卡,比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

      绿豆汤(tāng)热量(liàng)

     绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种,将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

  很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题,下面我们就来举例计算(suàn)一下。

     绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料(liào)的话,每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡,若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话,其所含热量约为135大卡,比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

      绿豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

     减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

     绿豆汤在不加糖的情况下(xià),本身就(jiù)属于一种低热量的食物,减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖,还有助于(yú)减肥(féi)。

  绿豆是(shì)排毒的圣品(pǐn),其(qí)中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕(rú)动,有利(lì)于肠道废物的排出。

     绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效,平时(shí)任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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