辣椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存？清(qīng)洗辣(là)椒，然后把(bǎ)它烘干(gàn)的。

　　关于(yú)辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干保存(cún)以及晒(shài)干辣(là)椒怎样晒才好，辣椒怎(zěn)么风干保存时间(jiān)长，辣椒(jiāo)怎么风干保存不会坏，辣椒怎么风干保存不变(biàn)色，辣椒(jiāo)如(rú)何风干储(chǔ)存等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案：

辣椒(jiāo)是(shì)酸性还(hái)是碱性

　　辣椒是碱性(xìng)的(de)。

　　辣椒(jiāo)测(cè)试(shì)偏碱性。辣椒是热碱性(xìng)食(shí)物。对于老人来说，最(zuì)好不要多吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性(xìng)食物，孕妇不能(néng)多食用，以免导致便秘。辣椒的优点(diǎn)，可降低人身(shēn)体中的(de)酸含量。

　　辣椒可以开胃(wèi)，帮助(zhù)增加食(shí)欲。碱性(xìng)食物包括(kuò)水果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆制品、坚果(guǒ)类、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等。

辣椒怎(zěn)么风(fēng)干保存

　　1、清洗辣(là)椒，然后把它烘干。

　　用冷自来水冲洗辣(là)椒，仔(zǎi)细洗(xǐ)去(qù)污垢和其它碎(suì)屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它们(men)无(wú)法长时间存刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思放(fàng)。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下(xià)一(yī)个步骤。

　　 处理辣椒时(刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思shí)，你可以戴上手(shǒu)套保护双手。

　　辣椒含(hán)有(yǒu)辣椒素，沾(zhān)在皮(pí)肤上(shàng)会产生灼痛感。

　　处理辣椒后，特(tè)别注意不要用手触碰(pèng)眼睛或鼻(bí)子。

　　2、把辣椒铺排在(zài)铁(tiě)架(jià)上(shàng)。

　　你(nǐ)可以(yǐ)用(yòng)凉架，或其(qí)它底部通风的(de)架子。

　　尽(jǐn)量不要用底部坚固的(de)烤盘或(huò)托盘，因为它们不通风，辣(là)椒比较难均(jūn)匀地风干。

　　把铁架放在(zài)照到阳光(guāng)、通(tōng)风良好的房间(jiān)。

　　厨房窗台是个不错的(de)地点。

　　让它(tā)们(men)晾3天或更(gèng)久，然(rán)后存放在密封的盒(hé)子里(lǐ)。

　　3、尝试(shì)用线(xiàn)把辣(là)椒(jiāo)穿成串(chuàn)，然(rán)后挂起来(lái)。

　　这个方(fāng)法(fǎ)简单(dān)，而且具(jù)装饰性(xìng)。

　　辣(là)椒变干后，你可以继(jì)续(xù)挂着它(tā)们，或是收起(qǐ)来，供(gōng)日后(hòu)使用。

　　做法如下(xià)刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思：把一(yī)根(gēn)粗长线或钓鱼线穿进针眼(yǎn)。

　　用(yòng)针插入辣椒蒂下方的位(wèi)置，穿过(guò)辣(là)椒，一直重复这(zhè)个步骤，直到将(jiāng)所有辣(là)椒(jiāo)串(chuàn)好。

　　把它们挂(guà)在屋里通风良好、照到(dào)阳光(guāng)的地方(fāng)。

　　等(děng)待3周(zhōu)到(dào)1个(gè)月，辣椒变干(gàn)后就能使(shǐ)用(yòng)。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干辣椒(jiāo)。

　　如果你赶时间，不想(xiǎng)等待辣椒自然风干(gàn)，不(bù)妨(fáng)使用这个方法(fǎ)。

　　比(bǐ)起完整地保存辣椒，把辣椒切片能让它们更快、更(gèng)均匀地变干。

　　遵(zūn)循以(yǐ)下简单步骤：将干净的辣椒对半直切。

　　把(bǎ)它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华(huá)氏度）或最(zuì)低(dī)温(wēn)烘烤数小时。

　　你也可以用食物脱水机，让(ràng)辣(là)椒迅速脱(tuō)水。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思