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枇杷能够酿酒吗

　　枇杷是能够酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　枇杷不光(guāng)味道鲜(xiān)美(měi)和养(yǎng)分，还(hái)具有很高的食(shí)疗价值。专家表明，枇(pí)杷虽好，莫(mò)要(yào)贪吃。

　　枇(pí)杷的种类有200多种。论老练期，它(tā)可分(fēn)早、中、晚(wǎn)三类，早熟种类5月(yuè)即(jí)能面市，中熟(shú)种类于(yú)6月大(dà)批上(shàng)台，晚熟种类(lèi)可延至7月(yuè)上(shàng)旬。

　　按果(guǒ)实色泽分，又分为红肉(ròu)种和白肉种，红肉种枇杷因(yīn)果皮金黄而被称为(wèi)金丸。白肉种枇杷肉质玉色(sè)，古人称之为蜡丸。

　　就(jiù)种类而言，红肉(ròu)种皮厚易剥(bō)，味甜质粗，适宜制罐头。细味甜，适(shì)于鲜食。其(qí)间浙(zhè)江余杭的(de)“软条白沙”，

　　肉(ròu)白味(wèi)甜;福(fú)建(jiàn)莆田的“解(jiě)放(fàng)钟(zhōng)”，果肉厚(hòu)嫩，汁多(duō)味美;江苏吴县的“照种(zhǒng)白沙”，汁多质细(xì)，风味鲜甜(tián)，都(dōu)是(shì)枇杷中的上(shàng)品。

比较(jiào)甜的枇杷怎样选择

　　1、看颜(yán)色。

　　选(xuǎn)购枇(pí)杷时要买枇杷外表成金黄色的,这样(yàng)的枇杷老练度(dù)会比较好,吃起来(lái)口(kǒu)感也会更甜(tián)美。

　　若枇杷外表呈淡黄色或青(qīng)黄色,阐明枇(pí)杷(pá)未(wèi)老练。

　　2、看外形。

　　选购(gòu)枇(pí)杷(pá)时要买效果球形,外表呈杰出状(zhuàng)况的,这样的(de)枇杷吃(chī)起(qǐ)来口感愈(yù)加(jiā)甜(tián)。

　　3、看巨细(xì)。

　　选购枇(pí)杷能够(gòu)选择个头比(bǐ)较(jiào)大的,这样的枇杷(pá)果(guǒ)肉会比较多。

枇杷(pá)怎样(yàng)选择(zé)甜的(de) 枇杷怎样选择

　　1、很多(duō)人不会挑枇杷，其实很简单，枇杷外表一(yī)般都会(huì)有(yǒu)一层羽(yǔ)毛和(hé)浅(qiǎn)浅的果粉。

　　羽毛(máo)无缺、果粉保存无(wú)缺的，就阐明(míng)它在(zài)运送过程中没受什么(me)损害，比较(jiào)新鲜(xiān)，其(qí)间的(de)维生素(sù)C等养分成分含量也比较(jiào)高。

　　 2、此外(wài)，中等巨细的枇杷(pá)果实，口(kǒu)感会(huì)更好一些。

　　太大的或许用(yòng)了膨大剂(jì)，太小的阐明同一棵(kē)树上果(guǒ)实结的(de)比较(jiào)多，养(yǎng)分(fēn)会差(chà)一些(xiē)。

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　　 3、颜色越深的枇杷，阐(chǎn)明(míng)其老练度越好，口感也更(gèng)甜，风味浓(nóng)郁(yù)；而颜色淡黄、发青(qīng)、果肉硬、果皮不(bù)容易剥开的(de)，都是不老练或非正常(cháng)老(lǎo)练的枇(pí)杷。

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