铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入(rù)盛有清水的(de)盘中，调查(chá)叶底(a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观(guān)音(yīn)的(de)好坏等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁(tiě)观音是半发酵茶，介于(yú)红(hóng)茶和绿茶之间，归(guī)于(yú)乌龙(lóng)茶种(zhǒng)类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能够分为(wèi)清香型(xíng)、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香型，其间(jiān)陈香型的铁(tiě)观(guān)音口感(gǎn)特质接(jiē)近(jìn)于红茶中(zhōng)的普洱，日常饮用有提(tí)神、养颜(yán)和(hé)促消化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边(biān)”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮(liàng)堂(táng)的（简(jiǎn)称绿豆汤）的(de)为上(shàng)品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是(shì)否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相结合(hé)的办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰出(chū)、香气狷介、馥(fù)韵(yùn)悠长(zhǎng)的均(jūn)为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外形：主要(yào)是调查(chá)铁(tiě)观音的外形(xíng)、色泽(zé)、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气(qì)，凡外(wài)形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音(yīn)特征显(xiǎn)着均为上品茶(chá)，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适(shì)量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中作(zuò)吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细(xì)胞作出归纳的味道(dào)感(gǎn)应，凡(fán)味道(dào)浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次品。

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