魔芋为什么没有热量(liàng)，魔芋粉丝(sī)千万别吃(chī)多(duō)了(le)魔芋是公认热量比较(jiào)低的食(shí)物，而且(qiě)特别适(shì)合在减脂的时候吃(chī)，那这个(gè)魔(mó)芋(yù)吃起来有(yǒu)没有(yǒu)热量摄入的？魔芋(yù)的热量一般(bān)是多少大卡？的。

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魔芋为什(shén)么(me)没有热量(liàng)，魔芋粉丝千(qiān)万别吃多了

魔芋为什么(me)没(méi)有热量(liàng)

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们(men)的(de)肠胃，没有(yǒu)可以消化这种成分的酶(méi)，所(suǒ)以它不但不能被我们消化(huà)，还能吸收大(dà)量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　魔芋属于低热量(liàng)的(de)典型的(de)食物(wù)，一般每100克魔芋当中(zhōng)就有七大卡(kǎ)左右的热量(liàng)。

　　魔芋具有(yǒu)一定的(de)减(jiǎn)肥(féi)功效(xiào)，含有的(de)葡甘(gān)露聚糖是(shì)可(kě)溶性纤(xiān)维，吸水(shuǐ)性很(hěn)强，粘(zhān)度高(gāo)，可以填充胃肠，从而增加(jiā)饱(bǎo)腹感(gǎn)，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的食物(wù)，适量(liàng)吃会(huì)有效(xiào)的促进肠的(de)蠕动，还可(kě)以为人体补充葡萄糖甘露聚(jù)糖，可以达(dá)到清理肠道(dào)的目的，并且还能降血压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃(chī)魔芋能够有效的(de)调节体(tǐ)内的酸碱度，促进骨骼对钙离(lí)子的吸(xī)收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的饱腹感(gǎn)和(hé)低热量，但是减肥时(shí)也只能偶尔当主食使(shǐ)用，不能够多吃，否则会(huì)腹胀或者(zhě)有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小(xiǎo)时以上(shàng)才可以食用。

魔芋(yù)的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质(zhì)3％，以及多种维生素(sù)和(hé)钾、磷、硒等矿物(wù)质元素(sù)，还含有人类所需(xū)要的魔芋多糖，即葡甘(gān)露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种类块茎富含(hán)魔芋多(duō)糖(táng)，尤其是白魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含量高达(dá)50—65％。

魔芋有(yǒu)腥(xīng)味(wèi)正常吗

　　魔(mó)芋腥味是自有的特别的气(qì)味(wèi)，通常(cháng)被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是(shì)有腥味(wèi)的植(zhí)物(wù)，挖出来(lái)就是这(zhè)样的，就像葱(cōng)、姜等(děng)。

　　然后进(jìn)行提纯，提纯(chún)的等级(jí)越高，可能相(xiāng)对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以做到很轻微(wēi)，但还是会有一丁点(diǎn)，绝对一丝没(méi)有的是(shì)几(jǐ)乎不可能的。

　　但是(shì)纯(chún)化微粉，入水以后，气味(wèi)会明显(xiǎn)减轻，要注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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