烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的农药残(cán)留物(wù)的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可(kě)以(yǐ)吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的(de)苹果放入烤箱中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活(huó)性比(bǐ)生苹(píng)果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之(zhī)增加。烤苹果(guǒ)具有健(jiàn)脑安神、降血压(yā)、降血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等功(gōng)效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富(fù)的营养元素(sù)磷(lín)和铁(tiě)，并且(qiě)苹果在(zài)烤(kǎo)熟后还能(néng)释(shì)放出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香味(wèi)。身(shēn)体在(zài)摄入(rù)这种香味和营养物质之后能调整情绪，让(ràng)抑郁心烦的(de)心态，尽早(zǎo)转好。并且(qiě)能健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳(láo)，也(yě)可以(yǐ)让逻辑(jí)思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血(xuè桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号='color: #ff0000; line-height: 24px;'>桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号)压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能(néng)让身体消化吸收(shōu)营养元(yuán)素(sù)钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均衡，故能防(fáng)治高血(xuè)压。烤苹果中带有的(de)果(guǒ)胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这也(yě)是(shì)桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号烤苹果能防止高血(xuè)压(yā)的(de)关(guān)键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其所含的多酚(fēn)类(lèi)天(tiān)然抗氧(yǎng)化物(wù)质含(hán)量会大幅(fú)增加，有助于(yú)降低(dī)血脂，清除体内多(duō)余(yú)的自由(yóu)基(jī)，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中(zhōng)的果胶不(bù)仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作(zuò)用，而且(qiě)还有(yǒu)收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹(píng)果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的的(de)农药残留物。

　　或者不喜欢(huān)有(yǒu)皮的直(zhí)接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦，准(zhǔn)备好一盆凉(liáng)白开水，放一(yī)点盐(yán)和两片(piàn)柠(níng)檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将(jiāng)切(qiè)好的(de)薄片放入水(shuǐ)中浸(jìn)泡，至于苹(píng)果(guǒ)片要(yào)切多薄(báo)呢，就自己衡量吧，大(dà)概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完(wán)之后就放在(zài)烤网(wǎng)上，稍(shāo)沥干水分就放入已经预热好的烤(kǎo)箱中，预热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下管热风循(xún)环也(yě)行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几(jǐ)个(gè)一起烤(kǎo)就没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸酸甜(tián)甜的。

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