菲律宾(bīn)安蒂(dì)克省（Antique）是个位(wèi)于(yú)班乃岛（Panay）西部(bù)缺(quē)乏(fá)存在(zài)感的沿海山区省份，全省人口不过60万余，还不(bù)及国内(nèi)大一点的县。3天前(qián)，一(yī)辆满载乘客的大巴在该省哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因(yīn)为行驶速(sù)度过快一头(tóu)栽进了公路边(biān)深约(yuē)60米的悬(xuán)崖，造成(chéng)近20人死亡的惨剧(jù)。详(xiáng)见《25人碎成渣渣(zhā)——菲(fēi)律宾(bīn)中(zhōng)部大巴冲出道路坠落悬(xuán)崖》。仅仅(jǐn)从这起车祸出(chū)发(fā)，我们大概就(jiù)能知道(dào)，这(zhè)里的地理状况了。

蒂比奥水域栖息(xī)的海龟班乃岛是(shì)菲律宾第(dì)六(liù)大岛，观(guān)光(guāng)客们耳熟能详(xiáng)的长滩岛是其(qí)附属岛屿(yǔ)。此外(wài)，菲(fēi)律(lǜ)宾(bīn)第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但说起安(ān)蒂克(kè)省，不要说外国人(rén)，连(lián)其(qí)他岛的(de)菲律宾人知(zhī)道的都比较少了。据说安蒂克这(zhè)个名字源自当地一种巨型黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能长到(dào)一(yī)厘米长(zhǎng)，最初来的西班牙(yá)殖(zhí)民(mín)者大概是被这种蚂(mǎ)蚁咬怕(pà)了，就将之(zhī)用作地(dì)名(míng)。所(suǒ)以(yǐ)真正的(de)名称其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克(kè)省位于米沙鄢群(qún)岛的最西边不过，如果你愿(yuàn)意花(huā)时间离(lí)开游(yóu)客如织的长滩岛、甘蔗田遍地(dì)的西部平原(yuán)和(hé)菲(fēi)岛交通最通畅城市(shì)伊(yī)洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错(cuò)综复杂的河(hé)流与幽深的原始森林中穿梭，你就会发现每个(gè)旅行(xíng)者都可(kě)遇(yù)而不可求的美景和惊(jīng)喜。

伊拉(lā)努-布基农梯田伊拉(lā)努-布(bù)基农梯(tī)田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋岛(dǎo)北部山(shān)区(qū)的伊富(fù)高梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉(lā)里森岛 (Mararison)等的绵(mián)长白色沙(shā)滩，并(bìng)不逊色长滩(tān)岛(dǎo)多(duō)少，最重要游(yóu)客很少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律宾(bīn)最完美(měi)的珊(shān)瑚(hú)礁(jiāo)和海洋(yáng)生物群。班乃岛最高峰(fēng)马(mǎ)贾阿(ā)斯山(shān)(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火山湖(hú)和山谷间依次坐落的14个瀑(pù)布(bù)… …

马(mǎ)贾阿斯山

值(zhí)得一(yī)提(tí)的是，已故(gù)知名菲华政治(zhì)家、前参(cān)议员、前马尼拉市长(zhǎng)林(lín)雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在(zài)附近(jìn)的镇子上(shàng)。

林雯(wén)洛与老杜在一(yī)次选举集会上

沿着水(shuǐ)流湍急(jí)的蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上(shàng)溯源，就(jiù)会发(fā)现这里的山村河(hé)谷处处架起(qǐ)的大(dà)铁锅。而且(qiě)，往往大铁(tiě)锅底下(xià)柴火在(zài)燃(rán)烧，笑(xiào)意盈盈的美女猛男们惬意地躺在了蒸(zhēng)汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人(rén)”，或(huò)者说卡(kǎ)瓦热(rè)水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇具视觉(jué)冲击力的洗浴方式(shì)，源自这片大海与(yǔ)高山之间交通不便偏远区(qū)域生活的(de)土著部落。相(xiāng)传，居住在这里的土著以狩猎(liè)为生，需要长途跋涉追踪猎(liè)物，困乏的时候就在(zài)凹陷(xiàn)的(de)大石(shí)板(bǎn)下(xià)用柴火烧热河(hé)水，加入本地(dì)独有(yǒu)的解乏(fá)提神草药(yào)用来泡澡，达到(dào)增强体力与免疫(yì)力的目的。据说(shuō)这种泡澡方(fāng)式承袭(xí)了(le)至少上(shàng)千年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽(suī)然处于热带，但高山河谷之间尤其是晚上的气温并不高。久而(ér)久(jiǔ)之，这里成了避暑胜地。河流附近的土著也因为(wèi)旅游业的关系(xì)纷纷(fēn)搬到河边生活，青壮(zhuàng)年(nián)男性依旧出门狩猎(liè)或采药伐木，女人们则专门为游客供(gōng)应(yīng)歇脚的茶水食物补贴生(shēng)活，也有吊(diào)脚楼式的草(cǎo)木屋提供给游客(kè)短(duǎn)暂居(jū)住。渐渐地各种独特的水上(shàng)餐厅和度假村民(mín)宿也遍(biàn)及河流两岸。

不知什(shén)么(me)时(shí)候开(kāi)始，游客们(men)不再满足于土著(zhù)们提(tí)供的(de)茶水与食物，反而对他(tā)们别具(jù)一格的泡澡(zǎo)方(fāng)式开始感(gǎn)兴趣(qù)。于是就(jiù)衍生出了当地最具特色的旅游(yóu)主题(tí)：铁锅炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其(qí)实是(shì)土著语言中(zhōng)“大铁锅”的意思。这(zhè)种(zhǒng)大锅其实是以前糖(táng)厂炼糖(táng)煮甘蔗水的用具(jù)。据说若干年前，下游的(de)制糖厂更新换(huàn)代后淘汰了一批大铁(tiě)锅，土著(zhù)知道后买来(lái)替(tì)代加(jiā)热缓慢(màn)又容易(yì)碎裂(liè)的(de)石板，从而可以(yǐ)随(suí)时(shí)更换洗浴场(chǎng)地又(yòu)容(róng)易加(jiā)热的大铁锅成了(le)泡澡(zǎo)的主(zhǔ)角。虽(suī)然(rán)土著(zhù)们不用再(zài)像(xiàng)祖先们那般繁(fán)琐，但采(cǎi)集新鲜草药与加热试(shì)温仍需要一个(gè)小(xiǎo)时左右，因此游客们仍需要提(tí)前预约才能尽情享受。

铁(tiě)锅分(fēn)很多种(zhǒng)，从单人赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读双人(rén)到家庭甚至(zhì)超大(dà)型(xíng)号应有(yǒu)尽有，草药也(yě)分美容养生与(yǔ)提神醒脑等等区(qū)别。因泡澡的水直(zhí)接(jiē)取自(zì)蒂(dì)比奥河，草药(yào)也是当地随(suí)处可(kě)见的天然植物，因此，铁锅泡澡的(de)价格一直(zhí)很(hěn)低。

土著说，价(jià)格大致分为三种：某些要爬树摘的树叶需(xū)要(yào)另加25披索（约(yuē)3.2元人(rén)民币）；带花瓣的草药(yào)因药性(xìng)更容易被吸收，又(yòu)会影(yǐng)响再生繁殖而被(bèi)加收50披索（6.4元人民币）；其他普通双(shuāng)人锅的人均(jūn)消费(fèi)基本都在每半小时250披索左右。

具体(tǐ)的养(yǎng)生效(xiào)果如何(hé)，谁也不敢保(bǎo)证，但摆在眼前的视觉效果还是(shì)非常(cháng)震(zhèn)撼人心(xīn)的。值得一(yī)提的是(shì)，铁锅因制糖使(shǐ)用而厚度(dù)远超寻常(cháng)，虽然导热速(sù)度并(bìng)不快却能持久保温，水温可根据游客(kè)自行选择并由(yóu)土著女性监督控制，由于草药被热水(shuǐ)烫(tàng)过后会散发出(chū)令人(rén)放松(sōng)的香味，很多游(yóu)客(kè)会(huì)在不(bù)知(zhī)不(bù)觉中“昏迷”（睡着）。

试想(xiǎng)一下，在如此原始的自然(rán)环境中，一面侧耳(ěr)听水声潺潺，鸟(niǎo)语花香，一面(miàn)享(xiǎng)受(shòu)泡澡给身(shēn)体(tǐ)带来的慵懒舒(shū)缓感，您还介意用“铁锅活煮自(zì)己”么？

需(xū)要(yào)提醒(xǐng)一下的(de)是，夜间(jiān)山(shān)区(qū)的气温会(huì)很低，在泡澡之前(qián)请一定要带上(shàng)毛巾，因为一旦离开铁(tiě)锅，你(nǐ)就会被冻的瑟瑟(sè)发抖，如果不想(xiǎng)像兔子一(yī)样跑到(dào)你的房间的(de)话，毛(máo)巾裹身是必须的(de)。

游客在河边享用本地(dì)美食

游客(kè)体(tǐ)验溪流漂(piāo)流

小情侣在瀑(pù)布边(biān)留影纪(jì)念土著(zhù)说，蒂比奥这个(gè)词源(yuán)自河岸(àn)边高大的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙(yá)人很难发(fā)出这个(gè)音，于是演化(huà)成了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的(de)小镇(zhèn)也被命名为蒂比奥(ào)。

除了铁锅炖活人，游客们(men)还可以徒步前(qián)往数公里外的(de)巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂(dì)比奥河划皮划艇和(hé)漂流(liú)，以及(jí)前往(wǎng)古(gǔ)色古香(xiāng)的梯田进行文化沉浸之旅。

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