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豌豆能够生吃吗

　　豌豆(dòu)是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下，生豌(wān)豆能吃(chī)。具(jù)体分析如下：

　　生豌豆一般不含(hán)有有毒物质，一(yī)般不会对人体发生晦气影响，并且生豌豆中含有多种人(rén)体(tǐ)必需的营养物质，比方植物蛋(dàn)白、维(wéi)生素C、维生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸(suān)、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等(děng)，

　　适(shì)量吃(chī)生豌豆不只能(néng)够加速体内推陈(chén)出新(xīn)，促(cù)进胃肠道(dào)活动，起到益中(zhōng)气、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈肿、利(lì)小便(biàn)等效果，还(hái)有助于弥补维生素(sù)、矿物质等(děng)，

　　进步(bù)机(jī)体的免疫(yì)力，增强体(tǐ)质(zhì)，所以一般(bān)来说(shuō)，生豌豆能吃。

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　　1、生品(pǐn)直(zhí)接速冻(dòng)法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先将豌豆在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中焯水(shuǐ)3~ 5分(fēn)钟,捞(lāo)起凉(liáng)冷,装入保鲜(xiān)袋,直接放进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在(zài)零下(xià)10°C时能保存半年至一(yī)年。

　　3、灌筒天然(rán)贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成(chéng)饱和(hé)溶(róng)液(yè),用灌筒瓶或(huò)罐子盛(shèng)到容器(qì)的十分(fēn)之七处(chù),倒入食(shí)用植(zhí)物油(yóu)封(fēng)面(miàn),阻隔(gé)空气(qì),封(fēng)面油层(céng)坚持一到二(èr)厘米(mǐ)深(shēn),在常温下寄存。

　　此(cǐ)法能保存三至(zhì)四个月。

嫩豌豆荚怎样保(bǎo)存 嫩豌豆荚保(bǎo)存的办法

　　1、刚从(cóng)树上(shàng)摘下来的那种豌豆(dòu)，直接装(zhuāng)在塑(sù)料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍(réng)然还带壳的那类豌(wān)豆(dòu)，不要一次全揉(róu)捏放(fàng)在同一个容器(qì)里(lǐ)收纳(nà)，最好(hǎo)重量分(fēn)隔装，然后用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)膜把这些容器(qì)包裹好，再放(fàng)进冰箱里边保存起(qǐ)来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖(gài)锅盖水开后(hòu)比及能闻到很明显的豌豆味(wèi)的时(shí)分捞出(chū)放盆子里(lǐ)冷却(què)。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却后放冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层，隔(gé)两小时搅动(dòng)一下硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子(xià)，避免粘在(zài)一同。

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