怎样样挑榴莲才甜呢(ne)？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好(hǎo)吃(chī)又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识：

榴莲(lián)是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲(lián)自身归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃(chī)简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价(jià)值比较(jiào)高，榴(liú)莲(lián)中含有较(jiào)为丰厚的膳食(shí)纤维(wéi)、蛋(dàn)白质和维生(shēng)素等(děng)，有必定的促(cù)进胃肠活动、缓(huǎn)解(jiě)便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还(hái)能够(gòu)影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的(de)成效;还有必定的散寒(hán)成效，能(néng)够在(zài)必定(dwwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语ìng)程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比(bǐ)较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至榴莲(lián)外表会(huì)呈现(xiàn)许多鼓包(bāo)，并且底(dǐ)部是平的，这样的榴莲(lián)它外(wài)皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美，这(zhè)是因(yīn)为(wèi)它外壳(ké)里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而(ér)那些形状较长(zhǎng)、比(bǐ)较小的榴莲便是咱(zán)们所说的(de)“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就会厚一些(xiē)，并(bìng)且(qiě)“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳(ké)。

　　在(zài)购买榴莲时(shí)，首先要调(diào)查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是青色(sè)的(de)话，阐明榴莲并没有熟透，假如榴莲(liwwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语án)的色(sè)彩呈(chéng)黄褐色(sè)的话(huà)，代表熟过头了，这(zhè)两种色彩的榴莲都不(bù)要购(gòu)买，因为其口感都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带(dài)青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口的(de)最好，可是也不(bù)要彻(chè)底(dǐ)裂开，悉数裂开不仅是熟过头口(kǒu)感欠好，并且果肉(ròu)很简单遭到(dào)污(wū)染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴(liú)莲外(wài)壳上(shàng)相邻(lín)的(de)两根刺，能捏得动，代表其老练度高，能够购(gòu)买，假如(rú)刺又(yòu)尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动(dòng)，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮厚(hòu)，还(hái)有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购买(mǎi)榴莲时(shí)，拿起一(yī)个(gè)轻轻裂(liè)开的榴(liú)莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味(wèi)，代表(biǎo)此榴莲还没(méi)有熟透，假如(rú)闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过头(tóu)了，此榴莲不光(guāng)滋(zī)味欠(qiàn)好，在(zài)口感上还(hái)会稍(shāo)微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话(huà)，就阐明这(zhè)个榴莲(lián)的老练度是刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋(zī)味仍是由(yóu)其(qí)种(zhǒng)类决议的，像猫山王榴(liú)莲(lián)、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的(de)尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它只(zhǐ)能算是榴莲(lián)中入门等级，因(yīn)为其产量大、口感清(qīng)淡、价格适中简单被(bèi)老百(bǎi)姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种浓郁又不腻(nì)的滋(zī)味，就好(hǎo)像是榴莲味的牛(niú)奶，醇(chún)醇的(de)感觉。

　　你也(yě)能够依据的榴莲的(de)气(qì)味判别它(tā)是(shì)不是(shì)熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的青(qīng)草的滋(zī)味，而坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨(jù)细(xì)和外观色彩(cǎi)，也能够(gòu)辨识榴莲的老(lǎo)练度，就像(xiàng)挑西瓜相同(tóng)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)体型比较大的榴莲老练(liàn)度会(huì)好一些，从(cóng)外(wài)壳色彩看(kàn)，一般老练的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假如(rú)青(qīng)色比(bǐ)较(jiào)多则证明不行老练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布(bù)满了密密的(de)尖刺，用手捏(niē)住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够(gòu)让它(tā)们互相挨近，阐明此榴莲(lián)较(jiào)软，皮薄，老练(liàn)度较(jiào)好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实(shí)，底子无法(fǎ)捏动，这样(yàng)的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船队三下南(nán)洋，因(yīn)为出(chū)海时刻太长，船员们(men)思乡心(xīn)切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一(yī)天，郑和在岸上发现一(yī)种奇特果子(zi)，就带回几个同(tóng)大伙一同品(pǐn)味，许多船(chuán)员(yuán)吃后对这(zhè)种生果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有(yǒu)wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语人(rén)问郑(zhèng)和(hé)，“这种果子叫(jiào)什么姓(xìng)名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同(tóng)音(yīn)，后来人们(men)就将它(tā)称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华(huá)人吃了(le)，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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