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芦柑可(kě)以做(zuò)陈皮吗(ma)

  芦柑是可以做(zuò)陈(chén)皮的。

  芦柑皮晒干一般(bān)可以做(zuò)陈皮食用。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮(pí)食用,芦柑皮是其(qí)中(zhōng)的一(yī)类,也可以(yǐ)做陈皮食用。

  芦(lú)柑皮(pí)具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能(néng),是一种很好(hǎo)的(de)中药(yào)材。

  另外芦柑皮中含(hán)有大量的维生素C和香(xiāng)精(jīng)油,富含糖类(lèi)、矿物质、有机酸及维生素(sù)等多种人(rén)体所需的(de)营养成(chéng)分,具有清热泻火的(de)功(gōng)效(xiào)。

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  1、看芦柑表(biǎo)皮(pí)。

  优质芦(lú)柑:果皮软硬适中,表皮毛(máo)孔大小适(shì)中(zhōng),表皮略粗糙(粗糙(cāo)的芦(lú)匚字旁的字有哪些,区字旁的字柑口感比光滑的略甜),饱满(mǎn)而不(bù)空肿(zhǒng)。

  劣(liè)质芦柑:果皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

  2、选(xuǎn)择芦(lú)柑(gān)上面有小枝且(qiě)残留叶子的较为新(xīn)鲜。

  3、看芦柑(gān)颜色(sè)。

  好的芦柑(gān)表(biǎo)皮颜色应呈现橙红色,颜色深的芦柑比浅色(sè)芦柑口感甜(tián),品质(zhì)较(jiào)次(cì)的芦柑颜色泛(fàn)青。

  4、闻气味。

  好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清(qīng)香。

  5、看大小。

  太大可能是过度(dù)生长,没什么味道,太小肯定是没长(zhǎng)成(chéng)熟(shú),所以(yǐ)大小(xiǎo)要适中(zhōng)。

如何正确挑(tiāo)选新鲜甜(tián)美的芦柑(gān)

  芦柑应该(gāi)挑颜(yán)色黄(huáng)点红点,还要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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