怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比(bǐ)较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控(kòng)制摄(shè)入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道(dào)不适(shì)，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发(fā)生等有(yǒu)一(yī)定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面(压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的(de)是(shì)长(zhǎng)的(de)，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管(guǎn)什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外(wài)皮(pí)，如果比较坚硬，那(nà)就(jiù)是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去(q压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？ù)轻(qīng)轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的(de)声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤压线扣几分罚款多少的，压线扣多少分？。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这个(gè)在切(qiè)开南(nán)瓜的一瞬间(jiān)也(yě)能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度(dù)不(bù)够，口感也要略差一些。

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