新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频？盐(yán)水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装(zhuāng)入到(dào)可以密(mì)封的坛子中(zhōng)，可保存半年左右(yòu)时间的(de)。关于(yú)新鲜海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频以(yǐ)及新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎么保(bǎo)存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

海蜇皮是不是(shì)水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的(de)。

　　海(hǎi)蜇(zhē)皮是海蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大型食用水母，早在一(yī)千六百多年(nián)前的(de)晋代(dài)就已经开(kāi)始食用。

　　我国从(cóng)辽(liáo)东半岛直至广东沿海均(jūn)有分布，海蜇是我国沿(yán)海(hǎi)渔业的重要(yào)捕捞(lāo)对象。

　　而水母的(de)这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是(shì)所有水母都(dōu)可(kě)以吃，在(zài)我国的东南沿海，水母就被称(chēng)为(wèi)“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以密(mì)封的(de)坛子中，可保存半年左右时间(jiān)。

　　2、直接用盐(yán)保(bǎo)存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物(wù)，直接(jiē)放(fàng)在盐中来回滚(gǔn)动，让它的表面被盐(yán)包起来，把沾好(hǎo)盐的(de)海(hǎi)蜇头放在可以密(mì)封的(de)罐(guàn)子中，放在阴凉处(chù)，可保存半(bàn)年到一年左右。

　　3、在(zài)选(xuǎn)购海蜇皮(pí)时(shí)注意(yì)看外(wài)观色泽，优选呈白色或黄色(sè)的，避免选择有(yǒu)红衣(yī)、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻(wén)一(yī)下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面选择质地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食物(wù)在我们(men)国(guó)家的历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇已(yǐ)经成为了一种很常见的食物。

　　而对于(yú)海蜇的保(bǎo)存有(yǒu)一些小(xiǎo)的技巧(qiǎo)，下面就来介绍有关(guān)海蜇保存的(de)一些 方(fāng)法(fǎ) ，希(xī)望能对朋(péng)友们有(yǒu)所(suǒ)帮助(zhù)。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明(míng)矾的比例，将盐及明(míng)矾用(yòng)温开(kāi)水(shuǐ)化开，晾(liàng)凉后(hòu)倒入坛子中，再(zài)把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上(shàng)买来的(de)海蛰，不要让它沾上淡水(shuǐ)或污物，要(yào)用(yòng)盐(yán)一层一(yī)层(céng)地将它胞起来，存放在(zài)干净小口的坛子或罐(guàn)子里，上面一层要多(duō)放些盐，密封好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体(tǐ)皮肤(fū)薄嫩处(chù)最易蜇伤(shāng)，一般可在数(shù)分(fēn)钟(zhōng)出现触(chù)电(diàn)样刺痛感，数小时后(hòu)伤(shāng)区逐渐出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出现线状排(pái)列(liè)的有(yǒu)红斑的(de)血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右(yòu)自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局部可出(chū)现(xiàn)红斑 水肿(zhǒng)、 风(fēng)团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹(fù)痛(tòng)、腹(fù)泻、精神不振及(jí)胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发作(zuò)，吐白色或粉(fěn)红色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数无力(lì)、皮肤青紫及血压下降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救不及(jí)时，这(zhè)类(lèi)蜇伤(shāng)病人可(kě)在短时间内死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重(zhòng)要之处在于避免(miǎn)与海蜇接(jiē)触，尤其是作业渔民要做好(hǎo)个人防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用(yòng)工(gōng)具而不直接接触海蜇(zhē)须，有特异(yì)敏感体质(zhì)的人应禁止(zhǐ)下(xià)海作(zuò)业(yè)。

　　海(hǎi)滨旅游(yóu)地在海蜇汛期(qī)应设浮标(biāo)栏网(wǎng)，并在海边(biān)建(jiàn)立醒目宣传警(jǐng)戒标志，并(bìng)配合防(fáng)伤害的科(kē)普 教育(yù) 宣传广(guǎng)播(bō)，以(yǐ)提高游人(rén)自(zì)我(wǒ)防护的知识和能(néng)力(lì)。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发(fā)现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因(yīn)在海(hǎi)上一(yī)旦发生意外，更(gèng)不易(yì)抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，伤者切不可惊慌，只要及时到(dào)医(yī)院诊治，一般都能较快好转和(hé)痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措失当或大意麻痹，则易(yì)出现溺水、跌(diē)伤或因救治(zhì)不(bù)及时而发生危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医(yī)务人员(yuán)提醒：千万不要抓捕(bǔ)、触(chù)碰海水中漂(piāo)着的(de)海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不(bù)要(yào)用(yòng)淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可促使刺(cì)胞(bāo)释放毒液，应(yīng)尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在皮(pí)肤上的触手(shǒu)或毒液，可用碳酸氢(qīng)钠(nà)(小苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严(yán)重(zhòng)者(zhě)，要及时(shí)去医院治(zhì)疗(liáo)。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方法

　　 　　凉(liáng)拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放(fàng)凉(liáng)水中(zhōng)泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜(guā)分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀(yún)，放冰箱冷藏(cáng)后食用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐适量、醋适量、糖(táng)适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后(hòu)泡在(zài)凉水里(lǐ)备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在(zài)黄瓜(guā)丝(sī)上面(miàn)，将蒜切(qiè)成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海(hǎi)蜇丝上面(miàn)，将麻酱放入适量的(de)盐，用(yòng)水拌(bàn)好，倒在香菜上面(miàn)，放糖(táng)和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少(shǎo)许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每天要换(huàn)水2至3次)，切(qiè)丝(sī)，放入(rù)热(rè)水中烫一烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头(tóu)去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀(yún)芡汁(zhī)料埋(mái)芡，迅(xùn)速(sù)炒(chǎo)拌，加入(rù)芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬(dōng)瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调(diào)味(wèi)即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克，青(qīng)椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克(kè)，鸡精(jīng)2克，米醋5克(kè)，香油8克(kè)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水(shuǐ)冲(chōng)洗去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆(pén)中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与(yǔ)黑(hēi)木耳(ěr)一起整齐摆(bǎi)在汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜(cài)品(pǐn)完全(quán)浸泡(pào)即可(kě)。

　　 　　(2)可以作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面适量加入鲜柠檬片、芝麻(má)、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充(chōng)口味(wèi)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 作风建设包括哪些方面问题，机关作风建设包括哪些方面