鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来新出的一个(gè)名(míng)词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物，在(zài)中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等(děng)，价格十分的(de)贵，长相丑味(wèi)道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱(qián)一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物，一般生(shēng)长在海边石峰中，生(shēng)长(zhǎng)状态是一(yī)簇一簇(cù)的，侄侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗靠(kào)食用水中的微生物为生，因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密麻(má)麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶又俗(sú)称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而(ér)它(tā)之所(suǒ)以拥有这(zhè)个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为(wèi)它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二是(shì)因为(wèi)它们生长在海边的礁石底部(bù)，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开(kāi)长(zhǎng)相和(hé)采集难度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到几千(qiān)人(rén)民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外(wài)形酷似鹅的(de)脖(bó)颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴(xué)内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大(dà)的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)主要附着(zhe)对(duì)象，可以(yǐ)说它是一种比较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类(lèi)，别看它(tā)长得(dé)非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有点小小(xiǎo)的(de)恶心，但(dàn)却是西(xī)班(bān)牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非(fēi)常美(měi)味(wèi)的(de)海鲜，平(píng)均一(yī)斤能(néng)够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上(shàng)万元人民(mín)币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)在世界范围内(nèi)的分布(bù)也是(shì)比较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带(dài)，是赶海(hǎi)之后全螺宴(yàn)上不(bù)可或(huò)缺(quē)的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生(shēng)姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度(dù)大，因(yīn)此价(jià)格也(yě)比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价(jià)值高，也是全(quán)世界(jiè)最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者(zhě)们需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的(de)捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越(yuè)来越(yuè)少(shǎo)，而人们(men)的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当(dāng)于(yú)人民币(bì)的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差(chà)不多(duō)1万(wàn)块了(le)。

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