榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲怎(zěn)么(me)挑等(děng)问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴(liú)莲作(zuò)为一种(zhǒng)热(rè)带地区的(de)水果,主要集中在(zài)夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养物(wù)质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容易滋(zī)生细菌(jūn)以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口感较绵密(mì)肉过较(jiào)少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲(lián)还(hái)未成熟(shú)，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的(de)软硬(yìng)程度，若(ruò)能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成(chéng)熟可以食用(yòng)，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部(bù)的(de)柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连(lián)接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部(bù)会留有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较小的(de)榴莲，说明采摘下来储存很久了，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲(lián)，通过(guò)裂缝(fèng)中传(chuán)出的气(qì)味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲(lián)的(de)尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的(de)声音，说明(míng)榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人(rén)体提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要技巧(qiǎo)和(hé)方法的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好是选择(zé)个头比(bǐ)较大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不(bù)过(guò)颜色(sè)也不能(néng)发黑，要是发黑的(de)话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软，比较熟(shú)；如果手感非(fēi)常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会(huì)出现(xiàn)开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂(liè)口也不(bù)能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能(néng)果肉已(yǐ)经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要(yào)购买，很(hěn)有可(kě)能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的(de)情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好(hǎo)的榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心买(mǎi)到不(bù)成熟(shú)的榴莲，它的(de)果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无(wú)法捏(niē)动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也能识别(bié)榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的(de)原理一样，一(yī)般(bān)来说，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色(sè)，如果(guǒ)青色(sè)比(bǐ)较多，则(zé)证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也(yě)不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴莲，都会(huì)比(bǐ)较(jiào)不错(cuò)，不一定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不要太大的，也就是(shì)刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口的，因为如果果(guǒ)实早已裂口，那(nà)暴(bào)露在(zài)外(wài)的(de)果肉就容易受(shòu)到污染(rǎn)，也(yě)容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽快享用，不要(yào)再长时(shí)间放置，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是(shì)看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆(lóng)的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了(le)解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒上(shàng)多为平缓的、底(dǐ)面较大(dà)的(de)椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细(xì)的形状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还(hái)有(yǒu)一点需要注意(yì)，就(jiù)是(shì)看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它营(yíng)养(yǎng)充(chōng)足，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双手的手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳(ké)，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤(ráng)常被用来(lái)炖鸡汤，此汤(tāng)有(yǒu)益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的外观(guān)，黄色就(jiù)是(shì)熟(shú)的(de)表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺(cì)往(wǎng)内挤一(yī)下，如果手感(gǎn)有弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠(kào)的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明(míng)皮薄，就(jiù)好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢(ne)，可(kě)以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净，用(yòng)微波(bō)炉叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一(yī)番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴(liú)莲冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是自然裂(liè)开口的(de亲爱的让你㖭我下黑)，这个(gè)时(shí)候我们顺着裂开的(de)口子掰开(kāi)或(huò)者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没(méi)有完全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当然如果等(děng)不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟(shú)的(de)不好的，要是(shì)吃也要(yào)选择那(nà)些黄色区域比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲(lián)）首先(xiān)是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看(kàn)到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹路(lù)切(qiè)开(kāi)一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开就(jiù)可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺(cì)）

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