山芋适当摄入可以起到辅助减肥(féi)的效果，每100克(kè)熟山(shān)芋的(de)热量仅为79千卡，而且(qiě)山芋中富(fù)含植物纤维，

　　在增加饱腹感的同(tóng)时也不用(yòng)担心摄入过(guò)多热量，可以代替(tì)部(bù)分(fēn)主食(shí)。而(ér)适(shì)当摄入植物纤维，还可以(yǐ)起到一定的(de)润肠通(tōng)便效(xiào)果。

　　部分(fēn)研究表明植(zhí)物(wù)纤维因为(wèi)难以(yǐ)被吸收(shōu)，而与肠(cháng)道(dào)微生(shēng)物的接触时间更长。所以可以通过调节肠道微生物来帮助代谢，减肥人群(qún)可以(yǐ)适当吃山芋帮助减肥。千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境>

新鲜(xiān)山(shān)芋(yù)如何保管存放时(shí)间(jiān)长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的，可以准备(bèi)一个(gè)稍(shāo)微大一点的(de)纸(zhǐ)箱，在下面垫上旧报纸或(huò)者是不穿的旧衣服，再把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在每层新鲜山芋之(zhī)间(jiān)都要垫(diàn)一层报纸(zhǐ)或旧衣服，最后在上面盖(gài)一层报纸，把(bǎ)纸(zhǐ)箱密封好(hǎo)。

　　放在(zài)家(j千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境iā)里干燥，通风(fēng)的环境中。

　　可以保存(cún)一年时间不坏(huài)，因为纸箱有透气防潮的作(zuò)用，旧(jiù)衣(yī)服或报纸有温室的效果和吸潮的功效，用(yòng)这个方(fāng)法来保存新鲜山芋，不仅保存(cún)时(shí)间长，而且新(xīn)鲜山(shān)芋越放(fàng)越(yuè)甜，不会腐烂发芽，也不会长硬心。

　　2、塑(sù)料袋保(bǎo)存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或者旧报(bào)纸包裹起来(lái)。

　　然后都(dōu)放进塑料袋中扎(zhā)紧袋口。

　　同样是放在(zài)干(gàn)燥(zào)通(tōng)风(fēng)的地(dì)方，这样(yàng)也(yě)可(kě)以保(bǎo)存很长时间不坏。

　　纸张可以控水锁水，能够防止外界水分影响新鲜山芋，也能够保留住新鲜山(shān)芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保(bǎo)存(cún)。

　　如果新鲜山芋的量比较(jiào)少，也可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)鲜层进(jìn)行保(bǎo)存(cún)，保(bǎo)存之前首(shǒu)先将新鲜山(shān)芋用保(bǎo)鲜膜包裹起来，再放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱保鲜(xiān)层。

　　这(zhè)样可以保存(cún)一年都(dōu)会很新鲜(xiān)，保(bǎo)鲜(xiān)膜可以锁住新鲜山芋原有水分，让新鲜山芋一直处在新鲜的状态下。

新鲜山芋(yù)怎样保存

　　很多人特别的喜欢(huān)吃(chī)芋头，所以说一次性会(huì)买很多芋头(tóu)回来，这样自己(jǐ)一(yī)天肯定是吃不完(wán)的，想要将芋头(tóu)保存(cún)下来(lái)，但是害怕保存不好(hǎo)，担心(xīn)这(zhè)个芋头坏掉了不能吃，所以(yǐ)说很多人常(cháng)常为这个(gè)事情担忧，也担心自(zì)己不能吃到(dào)新鲜的芋(yù)头，芋头还是吃新鲜(xiān)的比较好，芋头保存不(bù)好很容(róng)易(yì)坏掉的(de)，也很(hěn)容易发芽，那么芋头怎么存放好呢?

　　芋头(tóu)贮藏的(de)最(zuì)佳(jiā)温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤(shāng)害，低于(yú)0℃会(huì)受(shòu)冻，因冻伤造(zào)成腐(fǔ)烂(làn);在7℃以(yǐ)下会(huì)发(fā)生冷窖，表皮易被微(wēi)生物侵(qīn)染而腐烂;高于25℃也(yě)会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不(bù)宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要(yào)求(qiú)的适宜相对(duì)湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头购买之后尽快食(shí)用，并(bìng)且一(yī)定不能放入冰箱(xiāng)，当(dāng)气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风(fēng)处保存。

　　若需保存较长(zhǎng)时间，可采用(yòng)通风库贮(zhù)藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸箱或(huò)打(dǎ)孔聚乙(yǐ)烯薄膜(mó)袋分装成(chéng)20～30千克一箱或一(yī)袋。

　　2.放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通(tōng)风良好的贮藏库贮存(cún)，可长(zhǎng)达5～6个月。

　　3.但需(xū)要注意的是，在贮藏初(chū)期，由于(yú)外界(jiè)气温高，芋(yù)头呼(hū)吸旺盛(shèng)，要注意(yì)通风散热(rè)。

　　控(kòng)制堆内温(wēn)度不(bù)得超过15℃。

　　如果自(zì)己一次性买回(huí)来(lái)太多(duō)的芋头(tóu)不知(zhī)道怎么保存好(hǎo)的话，那么不妨试试上面我们(men)介绍的(de)这些保(bǎo)存芋头的方法，如(rú)果(guǒ)不是很多，那么最好是放在冰箱里面保存下来，但是(shì)一定(dìng)不(bù)能(néng)削(xuē)皮，这样带皮(pí)的保存时间才能更长久，如果没有(yǒu)冰箱(xiāng)，那么自己一定要(yào)把芋(yù)头放在(zài)通风的地方(fāng)。

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