冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)？看(kàn)外(wài)观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃呢(ne)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷(lěng)藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度上(shàng)抑(yì)制(zhì)细菌等微生(shēng)物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的(de)颜色，冬枣不(bù)是全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非(fēi)如此，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且绿与红(hóng)之间没有完全的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此(cǐ)拿(ná)一颗(kē)冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上(shàng)已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃(chī)得(dé)新鲜(xiān)、很脆(cuì)、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不(bù)确定这冬(dōng)枣到底好(hǎo)不(bù)好吃(chī)，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝的(de)可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一(yī)尝味道，如果吃(chī)起来外(wài)面是甜的，里面(miàn)是不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不到最里面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸(mō)起(qǐ)来一点都不坑坑洼(wā)洼，也(yě)不会(huì)有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味(wèi)道会大打折(zhé)扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的(de)，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有(yǒu)很多(duō)提前上市(shì)的(de)，肯定不是自然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去(qù)买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为(wèi)我(wǒ)之前(qián)的时候也(yě)特别不会挑，后(hòu)来(lái)回(huí)老家的特(tè)意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后，每次(cì)去买冬枣都(dōu)能够选到(dào)好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是(shì)完全青(qīng)色，也(yě)不是完全红色的，有(yǒu)的人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的(de)界限，另外红色要比(bǐ)绿色(sè)稍微(wēi)面积大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上(shàng)去冬(dōng)枣完全是(shì)红色(sè)，肯定是(shì)加(jiā)过其他的催(cuī)熟(shú)剂或(huò)者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上就比较(jiào)压手，所以(yǐ)拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏一冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷下，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基本上(shàng)就(jiù)已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平时吃的(de)干的大红(hóng)枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以(yǐ)吃(chī)，果(guǒ)肉还是(shì)很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到(dào)底好不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一下，很多摊位都是(shì)同意(yì)去尝的，如(rú)果不让尝(cháng)的(de)可以少买一点，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面(miàn)甜，越往里越不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)是(shì)用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了(le)最里(lǐ)面去，而(ér)自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的(de)表(biǎo)皮有(yǒu)很多(duō)折皱，这样(yàng)的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部(bù)分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起(qǐ)来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点(diǎn)就是在(zài)挑选冬(dōng)枣的(de)时(shí)候要注(zhù)意(yì)到几点啦，按照以上几个方法去(qù)选(xuǎn)择(zé)，大概(gài)率(lǜ)都能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一(yī)定要等到(dào)冬枣(zǎo)上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万不要早(zǎo)买(mǎi)，早买(mǎi)的冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别好吃，但是一(yī)冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷定不要多(duō)吃，吃多(duō)了也会导致(zhì)腹痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不(bù)论吃什么(me)好(hǎo)吃的美食，一(yī)定要适(shì)量才行。

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