冬枣怎(zěn)么挑甜好吃(ch略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音ī)又甜？看外(wài)观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程度(dù)上抑制细菌等(děng)微生(shēng)物(wù)的(de)滋生,建议冷藏之前(qián)先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的(de)，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬(dōng)枣(zǎo)，认为(wèi)红(hóng)枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红之间没有完(wán)全的界限(xiàn)，再(zài)加上(shàng)红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　2、看(kàn)一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去(qù)捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非(fēi)常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提(tí)前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃(chī)，还(hái)可(kě)以提前去尝(cháng)一(yī)尝，很多(duō)摊位都同意去(qù)尝，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的(de)冬(dōng)枣就是(shì)用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉(ròu)都甜极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起(qǐ)来一点都不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它的(de)表皮(p略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音í)有很多皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就(jiù)会变得不新(xīn)鲜，会流(liú)失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣(zǎo)时(shí)，怎样才能(néng)选到又脆(cuì)又(yòu)甜的(de)？

　　冬枣是在(zài)十月中(zhōng)旬左右上(shàng)市的，这个季节(jié)才是时令最新鲜(xiān)的(de)冬枣，现在有很(hěn)多提前上市的，肯定(dìng)不是(shì)自然成(chéng)熟(shú)的，所以建议大家不要(yào)去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实际(jì)上(shàng)口感会相差很多。

　　那(nà)么怎(zěn)么(me)样才(cái)能(néng)够选到新鲜(xiān)又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)呢(ne)？在这里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候也特别不会挑，后来回(huí)老(lǎo)家的(de)特意请教了(le)枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣(zǎo)都(dōu)能够选(xuǎn)到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的(de)颜色，冬枣并不是完全青(qīng)色(sè)，也不是(shì)完(wán)全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以(yǐ)为(wèi)越红了(le)越甜，其(qí)实不是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的(de)，而且(qiě)绿和红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色要(yào)比绿色稍微(wēi)面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全(quán)是红色(sè)，肯(kěn)定(dìng)是加(jiā)过其他(tā)的催熟(shú)剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁液很多(duō)，重量(liàng)上(shàng)就比较(jiào)压手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如(rú)果能够轻(qīng)松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基本上就已经(jīng)坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干(gàn)的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三(sān)，提前(qián)品尝。

　　如果不确(què)定(dìng)这(zhè)个(gè)冬枣到(dào)底好不好吃，还可(kě)以提(tí)前去尝一下，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点，先尝一下(xià)口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的(de)话，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)是用(yòng)糖水泡过(guò)的(de)，它的(de)甜味渗(shèn)透不了(le)最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香(xiāng)的冬(dōng)枣，吃(chī)一口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的(de)地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣(zǎo)起来，它的表(biǎo)皮(pí)有很多(duō)折皱，这样(yàng)的冬枣就(jiù)不新鲜了(le)，会失去一部(bù)分(fēn)水分(fēn)，这样吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是(shì)在(zài)挑选(xuǎn)冬枣的时(shí)候要注意到几点啦(la)，按照以上几个方法(fǎ)去选择(zé)，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候(hòu)再买，十月(yuè)中旬之(zhī)后，千万不(bù)要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口(kǒu)感(gǎn)好，特(tè)别(bié)好吃(chī)，但(dàn)是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消化，所以不论吃什(shén)么好(hǎo)吃(chī)的美食，一(yī)定要适量才(cái)行。

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