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山芋可以减肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋(yù)适当摄(shè)入可以起到辅(fǔ)助(zhù)减肥的效(xiào)果，每100克熟山芋的热量仅(jǐn)为79千(qiān)卡，而且(qiě)山芋中富含植物(wù)纤维，

　　在增加(jiā)饱腹感的(de)同时也不用担心摄入(rù)过多热量，可以代替部分主食。而适当摄入植(zhí)物(wù)纤维(wéi)，还(hái)可以起到(dào)一(yī)定(dìng)的润(rùn)肠(cháng)通便(biàn)效果(guǒ)。

　　部(bù)分研(yán)究表(biǎo)明植物纤(xiān)维因为难以被(bèi)吸收，而与肠道微(wēi)生(shēng)物(wù)的接触时间(jiān)更(gèng)长。所以可以通(tōng)过调节肠(cháng)道微生物来帮助代谢，减肥人群可以适当吃(chī)山芋(yù)帮助减肥。

新鲜山芋如何保管存放时间长

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家(jiā)里有纸箱的，可以(yǐ)准备一个稍(shāo)微大一点的纸箱，在下面垫上(shàng)旧报纸(zhǐ)或者(zhě)是不穿的(de)旧衣服，再把新(xīn)鲜(xiān)山(shān)芋放入(rù)纸(zhǐ)箱内(nèi)。

　　在每层(céng)新鲜山(shān)芋之间都要(yào)垫一(yī)层报纸或旧衣服(fú)，最后在(zài)上面盖一层报纸(zhǐ)，把纸箱密封(fēng)好。

　　放在家里干燥，通风(fēng)的环境中。

　　可以保存一年时间(jiān)不坏，因为纸箱有透气(qì)防潮的作用，旧(jiù)衣(yī)服或报纸有温室的效果(guǒ)和吸潮(cháo)的功效，用这(zhè)个方法来保存(cún)新鲜(xiān)山芋，不仅保存时间长，而且新鲜山芋越(yuè)放(fàng)越甜，不会腐烂发芽(yá)，也不会长硬心(xīn)。

　　2、塑料(liào)袋保(bǎo)存。

　　可以将新鲜(xiān)山(shān)芋用卫(wèi)生(shēng)纸或者旧(jiù)报纸包裹起(qǐ)来。

　　然后(hòu)都放进塑料袋(dài)中扎紧袋(dài)口。

　　同(tóng)样(yàng)是放在干(gàn)燥通风(fēng)的地方(fāng)，这样也可以保(bǎo)存很长时间不(bù)坏。

　　纸张可以控水锁水，能够防止外界水分影响新鲜山芋，也能(néng)够保留住新(xīn)鲜山芋原有水分(fēn)，保持新鲜度。

　　3、冰箱(xiāng)保存。

　　如果新鲜山芋(yù)的(de)量比较少(shǎo)，也(yě)可(kě)以放在冰(bīng)箱保鲜层进行保存，保存之前首先将新鲜山芋用(yòng)保鲜膜包裹起来，再放(fàng)入冰箱保鲜层。

　　这样可以保存一年都会很新鲜，保鲜(xiān)膜可以(yǐ)锁住新(xīn)鲜(xiān)山芋(yù)原(yuán)有水(shuǐ)分，让(ràng)新鲜(xiān)山芋一直处在新鲜的状态下。

新鲜(xiān)山芋(yù)怎样(yàng)保存

　　很多人特别的(de)喜(xǐ)欢吃芋头(tóu)，所以说(shuō)一次性会买很多芋头回来，这样自己一天肯定(dìng)是吃不完的(de)，想要将芋头保存(cún)下来，但是害(hài)怕保存不(bù)好，担(dān)心这个芋头(tóu)坏掉了(le)不能吃(chī)，所以说很多人常常为这(zhè)个事(shì)情担忧，也担心自己不能吃到新鲜(xiān)的芋(yù)头，芋头还是吃新鲜的比(bǐ)较好，芋头(tóu)保存不好(hǎo)很容易坏掉(diào)的，也很容易发芽，那么芋头怎么(me)存放好呢?

　　芋头贮藏的(de)最佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以(yǐ)下或25℃以(yǐ)上时会受(shòu)到(dào)伤(shāng)害(hài)，低于(yú)0℃会(huì)受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖(jiào)，表(biǎo)皮易(yì)被微生(shēng)物侵(qīn)染(rǎn)而腐烂;高于(yú)25℃也会引起腐烂(làn)、脱水。

　　贮(zhù)藏芋头有宜(yí)湿不宜干(gàn)之(zhī)说，过干也(yě)会导致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度为85%。

　　因(yīn)此，鲜芋头购买之(zhī)后尽快食(shí)用，并且(qiě)一定不能放入冰箱，当气(qì)温低(dī)于7℃度时(shí)，应存放(fàng)于室内较温暖、通风处保(bǎo)存。

　　若需(xū)保存较长(zhǎng)时间(jiān)，可采用(yòng)通风库贮藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用纸箱或打(dǎ)孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20～30千(qiān)克一箱或一袋。

　　2.放于(yú)温度为(wèi)10～15℃、相(xiāng)对湿度为(wèi)85%～90%、通风良好的(de)贮藏库贮(zhù)存，可长(zhǎng)达(dá)5～6个月。

　　3.但需要注意的是(shì)，在贮藏初期(qī)，由于外界气温高，芋头(日子过得一地鸡毛是什么意思，形容生活一地鸡毛是什么意思tóu)呼吸旺盛，要注意通(tōng)风(fēng)散热。

　　控制堆内温度不得(dé)超过(guò)15℃。

　　如果自己(jǐ)一(yī)次性买回来太多的芋头不知道怎么(me)保存(cún)好的话，那么不妨试试上面我们介绍的这些(xiē)保存芋(yù)头的方法，如果不是很多，那么最好是放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)面保存下来，但(dàn)是一定(dìng)不能削皮，这样(yàng)带(dài)皮的保(bǎo)存时(shí)间才能更长久，如果(guǒ)没有冰箱，那么自己(jǐ)一(yī)定(dìng)要(yào)把芋头放在通风的地方。

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