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一个鸡(jī)腿多重，一个鸡(jī)腿多(duō)重多少(shǎo)克

　　鸡(jī)腿是所有鸡的部(bù)位当中最受(shòu)人类欢(huān)迎(yíng)的一(yī)部分，因为鸡腿上的(de)肉(ròu)比较紧(jǐn)实，而且肉质比较细化(huà)。

　　很多人在制(zhì)作(zuò)料理的(de)时候会(huì)专门选(xuǎn)择(zé)鸡腿，而不会(huì)选择整只的鸡。

　　鸡腿的重量，主要看(kàn)鸡的大小(xiǎo)，有大的鸡(jī)，也(yě)有(yǒu)小的鸡，一般来说(shuō)，小(xiǎo)的(de)鸡腿大概有175克，大的鸡(jī)腿有250克左右。

营养价值

　　1、鸡肉肉(ròu)质(zhì)细嫩(nèn)，滋味(wèi)鲜美，由于(yú)其味(wèi)较淡，因此可使用于各种(zhǒng)料理中。

　　蛋白质的含量颇多(duō)，在肉之(zhī)中，可以说是蛋白质最高的肉(ròu)类之一，是属于高蛋白(bái)低脂肪的食(shí)品。

　　钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及(jí)猪肉的(de)不足。

　　同时也由于鸡肉比其他肉(ròu)类(lèi)的维生(shēng)素A含量多，而(ér)在量(liàng)方(fāng)面虽比蔬菜或肝(gān)脏差(chà)，但和(hé)牛肉和猪肉相比，其维(wéi)生素A的(de)含量却高出许多。

　　腿肉是(shì)从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄(shè)取时，脂肪的含(hán)量较多，也是在整只鸡中铁分含量(liàng)最多的一部分。

　　2、鸡腿肉肉(ròu)蛋白质的含量比(bǐ)例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人(rén)体吸(xī)收利用，有增强体(tǐ)力(lì)、强壮身体的(de)作(zuò)用。

　　鸡肉(ròu)含(hán)有对人体生长发育有重(zhòng)要作(zuò)用(yòng)的磷脂类(lèi)，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重(zhòng)要(yào)来源之一。

　　鸡肉对营(yíng)养(yǎng)不良(liáng)、畏(wèi)寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血(xuè)、虚弱等有很好的食(shí)疗作用。

　　祖国医学认为，鸡(jī)肉有(yǒu)温中益气(qì)、补虚填精、健脾胃、活血(xuè)脉、强筋骨的功效。

功效与作用(yòng)

　　1、鸡腿的(de)蛋(dàn)白质很丰富(fù)。

　　在(zài)肉(ròu)类里(lǐ)面(miàn)就(jiù)数鸡肉(ròu)的蛋(dàn)白质最(zuì)高(gāo)了(le)，而且鸡(jī)肉还(hái)是低脂肪(fáng)的食品(pǐn)。

　　如果(guǒ)担心发胖，吃的时(shí)候(hòu)可以(yǐ)去(qù)皮哈！

　　2、吃鸡腿可以增强免疫(yì)力。

　　因为鸡肉可(kě)以(yǐ)温中益气，有补虚损的功效，特(tè)别适合(hé)亚健康(kāng)的人们食用，而且对月经不调、产后(hòu)奶(nǎi)少、水肿(zhǒng)等现象有(yǒu)改善(shàn)的效果。

　　3、强(qiáng)身健体(tǐ)。

　　因为鸡肉非(fēi)常容易被(bèi)人体消化，所以也(yě)提高了(le)人(rén)体对鸡肉(ròu)的吸收(shōu)率，从而可(kě)以将鸡(jī)肉的营养(yǎng)价值最(zuì)大化吸收，起(qǐ)到强身健体(tǐ)的作用。

　　4、补肾强精。