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豌豆能够生(shēng)吃吗

　　豌(wān)豆是能够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆能吃。具(jù)体分析如下(xià)：

　　生豌豆一般不含(hán)有有毒(dú)物(wù)质，一般不会对人体(tǐ)发生晦气影响，并且生豌豆中(zhōng)含有多种人(rén)体(tǐ)必需的营(yíng)养物(wù)质，比方(fāng)植(zhí)物蛋白、维生素C、维生素A、维(wéi)生素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠(nà)等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能够加速体内(nèi)推(tuī)陈出新，促进胃肠(cháng)道活动，起到益中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有助于弥(mí)补维(wéi)生素(sù)、矿物质等，

　　进步机(jī)体的免疫力，增(zēng)强体质，所(suǒ)以一(yī)般来(lái)说，生豌豆能吃。

新(xīn)新鲜豌豆荚的保存办法视(shì)频

　　1、生(shēng)品直接速冻(dòng)法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌(wān)豆粒,直接进入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先将豌豆在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时(shí)能保(bǎo)存半年(nián)至(zhì)一年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开水加食盐(yán)制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子(zi)盛到容器的十分之七处,倒入食(shí)用植物油封面,阻隔空气,封面油(yóu)层坚持一(yī)到二厘米深,在常温下(xià)寄(jì)存(cún)。

　　此(cǐ)法能保存(cún)三至四个月(yuè)。

嫩(nèn)豌豆荚怎(zěn)样保(bǎo)存 嫩豌豆荚(jiá)保存的(de)办法

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直接装在(zài)塑料(liào)袋(dài)里(lǐ)就(jiù)行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥(bō)好的(de)，仍然还带壳艾特是什么意思的那类豌豆，不要一次全揉捏放(fàng)在同(tóng)一(yī)个容(róng)器里收纳(nà)，最好重量分隔装(zhuāng)，然后用保鲜(xiān)膜把这些容器包裹好，再放进冰(bīng)箱里边保存(cú艾特是什么意思n)起来(lái)就好。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮，不要盖锅盖水开后比及能闻到很明(míng)显(xiǎn)的豌豆味的时分捞出放(fàng)盆(pén)子里冷(lěng)却(què)。

　　等豆子彻底(dǐ)冷(lěng)却(què)后放冰(bīng)箱冷冻层，隔两小(xiǎo)时(shí)搅(jiǎo)动一下，避免粘(zhān)在一同。

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