切开的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半(bàn)放冰(bīng)箱能(néng)留几(jǐ)天可以的。

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切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放(fàng)冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放(fàng)之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样(yàng)的做法的(de)目的是为(wèi)了防止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了(le)。

　　等(děng)后面拿(ná)出(chū)来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了，这样也(yě)不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在(zài)干燥的(de)地(dì)方能够保(bǎo)存一年左右的(de)时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三(sān)个(gè)月(yuè)左(zuǒ)右，南瓜是水果中比(bǐ)较(jiào)坚固(gù)的食物，可(kě)以保存(cún)的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的(de)南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最(zuì)多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好(hǎo)提(tí)高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十(shí)度以上(shàng)的环(huán)境存放。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很(hěn)长时间，不需(xū)要(yào)特别(bié)用到冰箱，放在冰(bīng)箱(xiāng)里保存(cún)反而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多(duō)，因(yīn)此在选择(zé)时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是(shì)成熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为(wèi拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些)金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择(zé)外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不(bù)要购拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些(gòu)买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这(zhè)是因(yīn)为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可(kě)能会被虫子咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时(shí)间，这些黏(nián)液(yè)就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑(bān)点(diǎn)，但不影响食(shí)用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是一样的(de)，表面(miàn)涂(tú)上(shàng)一层白霜会更好，这样的南瓜(guā)可以保存更久，而且味道也更甜美。

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