生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶(yè)生菜一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的(de)呢以及生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好(hǎo)，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为(wèi)什么(me)是咸的等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子中常见(jiàn)的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害(hài)处，生吃生(shēng)菜能够进步养分利用率，也能够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也或(huò)许引(yǐn)发(fā)急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该(gāi)是叶(yè)片肥厚(hòu)，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下(xià)，防止(zhǐ)有这(zhè)类化学(xué)物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细广西属于南方还是北方挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选叶片较大的(de)生(shēng)菜，由于(yú)这样的生菜成长进程愈加健康，食用(yòng)价广西属于南方还是北方值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留(liú)意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来(lái)十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时(shí)应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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