切开的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰(bīng)箱能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜(guā)可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)吗(ma)，南瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是(shì)可以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只(zhǐ)不过(guò)在存放之(zhī)前需(xū)要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉(diào)，这样的做法的(de)目(mù)的(de)是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在(zài)吃(chī)的时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就(jiù)好了，这样也(yě)不(bù)用担心变(biàn)味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的(de)地方能(néng)够保(bǎo)存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食(shí)物，可以(yǐ)保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保(bǎo)存(cún)，完(wán)整的(de)南瓜可(kě)以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)放(fàng)入冰箱(xiāng)，但(dàn)最好提高(gāo)冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上(shàng)的环(huán)境(jìng)存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入(rù)南(nán)瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常(cháng)温(wēn)下(xià)储存很长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保存反(fǎn)而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此在选择(zé)时也会有一定的(de)差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄(huáng)，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是(shì)南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。