铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶(xiāng)边(biān)”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏的(de)办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的(de)好(hǎo)坏(huài)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音(yīn)是红(hóng)茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁观太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位音是半发酵茶，介(jiè)于红(hóng)茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能够分为清香(xiāng)型(xíng)、浓(nóng)香型(xíng)和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁观音口感特质接近(jìn)于红茶(chá)中的(de)普洱，日常饮(yǐn)用有(yǒu)提神、养颜和促(cù)消化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位看汤(tāng)色：看茶汤的(de)色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气：先(xiān)嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷(lěng)嗅(xiù)相结合的(de)办法(fǎ)，凡香(xiāng)气(qì)杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和(hé)闻(wén)茶米的(de)香(xiāng)气(qì)，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶(chá)米）香气纯洁(jié)的即观音特征显着均为上(shàng)品茶，反之为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶(chá)匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进口（必定(dìng)不要太多），经过舌头在口腔中作吸(xī)吮打转翻滚(gǔn)，使口(kǒu)腔各(gè)部位的味细(xì)胞作出(chū)归(guī)纳的味道(dào)感应(yīng)，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类“神韵(yùn)”特征的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

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