松(sōng)茸清洗方法？首(shǒu)先(xiān)削去(qù)菌(jūn)子上(shàng)的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜(xiān)的松茸(rōng)可以(yǐ)生(shēng)吃。松茸是(shì)一种(zhǒng)营(yíng)养丰(fēng)富的菌类，一(yī)般人生吃不会出现中毒(dú)反应(yīng)，适(shì)量食用(yòng)对于补充身(shēn)体所需营养有一定(dìng)的效果。但在食用(yòng)时必(bì)须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌对(duì)机(jī)体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议最好将松茸经(jīng)过高温处理后再食用，以免在松茸(rōng)表(biǎo)面存在肉眼不可见的细(xì)菌或病毒等(děng)微生物，从而对机(jī)体产(chǎn)生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应(yīng)。另外，最好选(xuǎn)择(zé)新(xīn)鲜(xiān)的松茸生吃(chī)，如果松茸不够(gòu)新鲜(xiān)，生(shēng)吃可能会(huì)对机体造成一(yī)定的损害(hài)，从而对健康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如(rú)何食用(yòng)或与什么七月既望是什么意思，壬戌之秋,七月既望是什么意思食物搭(dā)配食用，要根据食用者自身情况与(yǔ)松茸的(de)质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的营养价(jià)值。如果是在野外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要(yào)食用(yòng)，以免误食有毒(dú)菌(jūn)，对机(jī)体产(chǎn)生(shēng)危害。如果在生吃松(sōng)茸后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良反应，可能是(shì)发生了食物中毒，建(jiàn)议立即前往正规医院(yuàn)治(zhì)疗。

松茸清洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下(xià)外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出(chū)的(de)效果就是(shì)保证松茸表面的泥沙和部分坏(huài)的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲洗，清洗(xǐ)的时(shí)候(hòu)注意(yì)将头部(bù)向(xiàng)下(xià)优先冲洗(xǐ)，因(yīn)为通常(cháng)头部(bù)较脏，清洗的(de)面积也大，先清(qīng)洗(xǐ)就不会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时，边冲洗边用水再次对头部(bù)和尾(wěi)部泥沙比较(jiào)多(duō)的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再(zài)用干净的(de)抹布或者纸巾(jīn)将洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个(gè)松茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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