破壁机(jī)能绞肉吗，破壁机能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗是可以(yǐ)绞肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是料理机、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器的升级版，一般是可(kě)以用来绞肉的，但是绞肉一般不需要打得(dé)那么碎，所(suǒ)以(yǐ)不(bù)需要用那么高的(de)转速(sù)，而且破壁机(jī)的刀(dāo)片一般(bān)是钝刀，所以打(dǎ)出来的肉馅也会更(gèng)加细腻有弹性。

　　但是因为(wèi)肉具有一(yī)定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的时候(hòu)建议最好是用(yòng)另(lìng)外的杯子，避免和打果汁、豆浆的(de)杯子用(yòng)同一个。

破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗(ma)？

　　能(néng)。

　　破壁(bì)机可以绞(jiǎo)肉(ròu)。

　　虽然(rán)破壁机可以用来(lái)绞肉(ròu)，但是(shì)使用过程中(zhōng)不(bù)能加水。

　　再(zài)就是破壁机不是专门的(de)绞(jiǎo)肉机器，所(suǒ)以每次加入的肉量不能太多，需(xū)要分(fēn)几次(cì)进行(xíng)，最(zuì)好将(jiāng)肉切得小一些，将(jiāng)食材放入破壁机(jī)之(zhī)前(qián)需要进行适当的(de)摔(shuāi)打(dǎ)，这样打出(chū)来的(de)肉(ròu)泥更有质感和弹性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒(bàng)使肉块紧贴(tiē)杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意(yì)事(shì)项：

　　破壁机(jī)的使用(yòng)过程中的电压是比较强的(de)，所以这(zhè)个时(shí)候还要(yào)注(zhù)意的一个问(wèn)题就(jiù)是用电的安全，还(hái)有破壁(bì)机是一个(gè)靠转(zhuǎn)速来工作的电器，所以(yǐ)在运行的(de)过程中会产(chǎn)生热量，所以要想很(hěn)好的保(bǎo)护(hù)自己的破(pò)壁机的话，就一定(dìng)要(yào)好好的(de)使用(yòng)，最(zuì)好可以在较短的时间(jiān)里(lǐ)操(cāo)作完。

　　如果要连续的工作最(zuì)好也(yě)是可以(yǐ)休息(xī)缓(huǎn)冲一下，这(zhè)也是一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时候一定不(bù)能处于一(yī)个干左眉毛有一根特别长是什么意思？烧的(de)状态，这样(yàng)非(fēi)常的(de)容(róng)易(yì)烧坏，然后就会完全坏(huài)掉，在(zài)使用的时候一(yī)定要给(gěi)破壁机加满水，在温度(dù)比较高的时候就(jiù)不(bù)要触碰(pèng)，以免烫(tàng)伤(shāng)。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-破(pò)壁机

　　参考(kǎo)资料来源：人民(mín)网-四招调出好肉馅

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